日本旅遊攻略
港人北上消費熱潮持續，不少人專程北上尋訪美食。然而，內地餐飲業盛行的「預製菜」文化，正為這趟尋味之旅帶來意想不到的「視覺及味覺衝擊」。近日有港人發帖，指北上用餐時，竟在一隻煎蛋的底部發現橙色英文字母，疑似包裝上的營養標籤「甩色」所致，引發網民對預製菜食物安全的熱議。
煎蛋驚見橙字 網民：記憶煎蛋
這隻充滿「學識」的煎蛋，旋即在網上引爆話題。從該港人分享的照片可見，一隻外型「完美圓潤」的煎蛋，底部竟清晰烙印著數個橙色英文字母。
這幅奇景讓習慣即點即製的香港食客大為震驚，網民紛紛發揮創意，笑稱這是「記憶煎蛋🍳」、「隻蛋好勤力，出年考DSE」，更有人諷刺「食完會滿肚墨水」、「國家高考備用」、「人哋寫埋生產日期，等你食得安心」。
這起事件，讓不少遊客首次直觀地「看見」預製菜可能隱藏的痕跡。
「食落去好似膠咁冇蛋味」
事實上，內地預製菜的普及程度遠高於香港。有經驗的食客留言指出，這種外觀「圓揼朵」（圓形工整）的煎蛋，「九成都係預製蛋」。有網民直言，這種蛋「食落去好似膠咁，冇蛋味」，與遊客北上追求的新鮮口感與鑊氣背道而馳。亦有網民坦言，為節省成本，預製蛋在香港部分餐廳亦有引入，但在內地餐飲業中更為普及。
淘寶50元50隻成本低
預製煎蛋在內地已非新鮮事。據內媒報導，這類產品約在7年前已很常見，在網購平台如淘寶，甚至能以約50元港幣買到一大袋50個，成本極低。內地專家曾指出，只要是正規生產，預製煎蛋本質上仍是蛋黃與蛋白，冷凍對蛋白質的營養損失極微。
然而，對北上尋味的港人而言，這隻「有字」的煎蛋，不僅是一次奇特的餐飲經歷，更是一次直白的提醒：在享受高性價比與出餐便利的同時，也可能正與講求新鮮、即製的傳統飲食文化漸行漸遠。
來源：Threads ＠i_want_eat_hodaidai
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深圳攻略
蕓山季云南野生菌火鍋 (皇庭廣場)
北上消費
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吹水
港人北上1習慣令酒店叫苦連天😭更跪求港客高抬貴手⁉️網民:其實係文化差異
近年有不少香港人喜愛到內地消費。但近日卻有內地酒店因為港人1舉動而叫苦連天？即睇詳情>>> 有網民在小紅書拍片分享，指出內地遊客住完酒店，假如沒有出現大問題，通常習慣直接比五星好評。但香港人比較少給滿分。通常係覺得超級超級好才會比滿分，正常、唔錯的話，一般都是4分居多。完全係文化差異。 而內地的酒店為接待數量暴增的香港客人，安排了更多人手服務，遇問題亦有積極處理。但因為文化差異，大多香港人都只係比4分，無好似其他內地人一樣比足5分。呢個情況其實對酒店有致命打擊。因為在內地不少預訂酒店的網站上，如果酒店評分低於4.5就很容易被篩走。所以內地不少酒店都希望香港客人可以比高分少少，避免影響日後的生意。 影片引來不少網民回應評論，有人認為係內地酒店平台評分虛假，仲話香港都無幾多人，好難影響到評分。有人就認為香港人對外嚴格，但對香港本地服務業的惡劣態度就隻眼開隻眼閉。 大家又有咩睇法？歡迎留言分享~ 資料來源：小紅書 圖片來源：小紅書 攻略 吹水 港人北上 吹水熱話 中港文化差異 中港文化 大灣區
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中式料理
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