能一邊享受美食,一邊與名廚暢談飲食哲學可謂人生一樂也。 澳門永利酒店將於 2009 年 8 月至 2010 年 1 月,推出為期 6 個月的「永利名廚集」, 屆時 6 位國際星級名廚將每月輪流上場,於酒店咖啡苑 (Café Esplanada) 親自炮製多款拿手菜式,若你廚藝了得,不妨到場「偷師」,酒店亦歡迎遊客到臨親嚐名廚手勢。 率先於 8 月登場的是餅房行政總廚 Luc Capus,推出夏日「甜品盛宴」,包括日式及意大利甜點、朱古力主題專櫃、優質雪葩,到場賓客更可免費品嚐的多款朱古力;其後各月之推廣詳情將於稍後公佈。 2009 年「永利名廚集」之每月活動安排: 8 月:餅房行政總裁 Luc Capus 9 月:永利軒行政總廚 陳偉強師傅 10 月:岡田日式料理高級主廚 今村祐史 11 月:帝雅廷意大利餐廳高級主廚 Anthony Alaimo 12 月:紅 8 粥麵高級主廚 梁偉民師傅 2010 年 1 月:廚務營運總監 Peter Find
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日期 (2010 (8 月 21、22、28 及 29 日 ( 星期五及六 )))
網址 永利澳門酒店
電話 853-8986 3663
時間 15:00- 19:00
電話 853-8986 3663
提示 推廣詳情將於稍後陸續公佈。
地址 澳門外港填海區仙德麗街永利澳門酒店咖啡苑 Café Esplanada
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