潮州美食|潮州必吃|潮州是廣東東部的一座千年古城,你能在古色古香的牌坊與巷弄中聞到潮州美食的香氣,由香港坐高鐵到潮州,車程大約2小時多,週末去潮州遊玩都十分方便!從一碗熱氣騰騰的牛肉火鍋,到精緻考究的潮州糕點都能輕鬆在潮州找到!《U Travel》編輯為你介紹潮州美食餐廳,讓你能在潮州發掘這座城市的歷史故事之餘,還能細味到潮州的傳統到新派滋味!
潮州美食
潮州美食|1. 沙溪海記牛肉火鍋
由於沙溪海記牛肉火鍋距離潮汕站只有5分鐘車程,步行的話也只需要15分鐘,因此很多人會在高鐵下車後或離開前直接來吃一頓。他們的門市距離屠宰房只有2公里路程,因此不同部位的牛肉也非常新鮮,搭配店家自己調配的沙茶醬和辣醬就更滋味!
沙溪海記牛肉火鍋 詳情
地址:潮安區中明路與078縣道交叉口向北60米路西
營業時間:10:00 - 23:00
交通:高鐵潮汕站步行約15分鐘 / 的士約5分鐘
潮州美食|2. 潮塗記腐乳雞翅
潮塗記腐乳雞翅是潮州的人氣連鎖店,多間分店店面不是很大,但有很多人排隊!雞翼的外皮被炸到金黃色,裡面的雞肉鮮嫩多汁,還有鹹香的腐乳味,是在香港很難找到的味道!
潮塗記腐乳雞翅(總店)詳情
地址:潮州市湘橋區義安路139號
營業時間:11:00 - 12:30 / 15:00 - 18:30
交通:潮汕高鐵站搭乘105路前往中心醫院站,車程約1小時,步行約11分鐘後到達
潮塗記腐乳雞翅(陳橋店)詳情
地址:潮州市湘橋區鳳新街道東旺街4橫2號
營業時間:10:00 - 13:00 / 15:00 - 22:00
交通:潮汕高鐵站搭乘105路前往口岸路站,車程約50分鐘,步行約10分鐘後到達
潮塗記腐乳雞翅(開元店)詳情
地址:潮州市湘橋區太平街道開元路E區一棟10號商店
營業時間:09:00 - 23:00
交通:潮汕高鐵站搭乘105路前往城南小學站,車程約1小時,步行約6分鐘後到達
潮塗記腐乳雞翅(環城南店)詳情
地址:潮州市湘橋區太平街道環城南路8號之16號
營業時間:10:30 - 22:00
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)站,車程約40分鐘,步行約3分鐘後到達
潮塗記腐乳雞翅(金石店)詳情
地址:潮州市潮安區金石鎮龍下村金石大道橋頭東面1號鋪面
交通:潮汕高鐵站步行約15分鐘前往前隴路口站,搭乘農08線前往金石鎮市政府站,車程約30分鐘,步行約4分鐘後到達
潮州美食|3. 順順糯米舖
根據順順糯米舖的介紹,他們是潮州首家手工糯米糍專賣店,喜歡軟糯口感的你絕對不能錯過!他們提供多種口味的糯米糍,例如招牌芒果、榴蓮、肉鬆小貝等,還有夏天必吃的雪糕口味抹茶紅豆、牛乳芋泥、士多啤梨等。餡料多得快要爆出來,好吃之餘還很適合打卡!
順順糯米舖(牌坊街店)詳情
地址:潮州市湘橋區牌坊街義安路114號
營業時間:10:30 - 22:30
交通:潮汕高鐵站搭乘105路前往中心醫院站,車程約1小時,步行約11分鐘後到達
潮州美食|4. 老魏紀老字號杏仁茶
這間餐廳是三十年老字號,主打杏仁茶、芝麻茶等傳統糖水。喜歡吃冰的還可以吃黑芝麻綿綿冰、奶冰棒、杏仁奶雪糕等,其中奶冰棒更是潮州市人氣景點廣濟樓的形狀,非常可愛!
老魏紀老字號杏仁茶 詳情
地址:潮州市湘橋區上東平路203號
營業時間:11:30 - 22:30
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)站,車程約45分鐘,步行約15分鐘後到達
潮州美食|5. 義潮記
義潮記主打汕頭達濠的家鄉美食「蝦棗」,當中採用的蝦是老闆每天早上去市場買,然後手工去殼、手打成丸子的形狀,純手工製作心機十足!他們提供蕃茄、香辣、金桔三種口味選擇,口感外酥內脆~他們還有售賣真空包裝的蝦棗和牛肉丸,可以買回家用氣炸鍋弄熱再吃,非常方便。
義潮記 詳情
地址:潮州市湘橋區義安路127號
營業時間:10:00 - 22:00
交通:潮汕高鐵站搭乘K2路快線前往中心醫院公交站,車程約40分鐘,步行約12分鐘後到達
潮州美食|6. 官塘一品鹵鵝坊
想吃正宗潮汕滷味的話可以來吃官塘一品鹵鵝坊,他們有多種滷味選擇,例如鵝翅、鵝肝、鵝肉等,選擇困難的話可以選擇拼盤,一次吃到多種滷味口感~而且他們的滷味是每天新鮮滷製,現點現切,比較新鮮。
官塘一品鹵鵝坊 詳情
地址:潮州市湘橋區開元路水關腳新樓1棟1層1-2號鋪
營業時間:10:30 - 23:30
交通:潮汕高鐵站搭乘K2路快線前往中心醫院公交站,車程約40分鐘,步行約6分鐘後到達
潮州美食|7. 囍潮砂鍋粥
囍潮砂鍋粥是本地人也很喜歡吃的餐廳,當中招牌菜蝦蟹砂鍋粥把生米用小火慢熬,再加入海鮮煮成濃稠的糖,吃完會感到非常溫暖~而且還有鮮甜的蝦和蟹!他們還有多種潮式小炒,例如炒花蛤、芥蘭牛肉,還有多種鹵水小菜,很適合一家人去吃。
囍潮砂鍋粥 詳情
地址:潮州市湘橋區綠榕北路與西榮路交叉口西北60米
營業時間:11:00 - 23:00
交通:潮汕高鐵站搭乘K2路快線前往河頭公交站,車程約37分鐘,步行約9分鐘後到達
潮州美食|8. 靜食茶無人茶空間
來到潮州想體驗一些特別的餐廳嗎?靜食茶無人茶空間與傳統茶館不同,採用智能化服務,不會有工作人員。而且茶室內的空間都是獨立的,大家不用擔心會被其他客人干擾。而且靜食茶無人茶空間有三間分店,22間不同風格的茶室空間,例如中式、日式、庭院等,也很適合打卡~每間房間也會包含2份茶葉及甜點,讓大家可以在旅途中稍作休息。
中山路食靜茶無人茶空間 詳情
地址:潮州市湘橋區中山路60號
營業時間:10:00 - 23:30
交通:潮汕高鐵站搭乘K2路快線前往河頭公交站,車程約37分鐘,步行約15分鐘後到達
楓春路靜食茶無人茶空間詳情
地址:潮州市潮安區楓春路258號
營業時間:09:00 - 02:00
交通:潮汕高鐵站搭乘K2路快線前往楓溪廣場東公交站,車程約26分鐘,步行約4分鐘後到達
潮州美食|9. 非遺·十八曲魚餃
十八曲魚餃會把魚肉打成魚糜,做成餃子皮、麵條等,當中招牌餐點就是「魚餃」,整顆餃子都是用魚肉做的,口感非常彈牙!第一次來的話可以選擇「全家福」,包含魚餃、魚冊、魚丸、魚麵、浮餃、豬筋丸、豬肚丸、金不換丸,一次嚐到餐廳的所有餐點~
非遺·十八曲魚餃(西馬總店)詳情
地址:潮州市湘橋區西馬路239號
營業時間:09:30 - 23:30
交通:潮汕高鐵站搭乘K2路快線前往中心醫院公交站,車程約40分鐘,步行約5分鐘後到達
非遺·十八曲魚餃(榜眼店)詳情
地址:潮州市湘橋區牌坊街531-533號
營業時間:10:00 - 22:00
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)公交站,車程約23分鐘,步行約7分鐘後到達
非遺·十八曲魚餃(灶巷店)詳情
地址:潮州市湘橋區太平街道太平路灶巷一橫1號102
營業時間:10:00 - 22:00
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)公交站,車程約23分鐘,步行約11分鐘後到達
非遺·十八曲魚餃(彩虹店)詳情
地址:潮州市潮安區奎元路奧海花園B區門市32號
營業時間:09:30 - 02:00
交通:潮汕高鐵站搭乘K2路快線前往楓溪廣場東公交站,車程約26分鐘,步行約7分鐘後到達
非遺·十八曲魚餃(橋東店)詳情
地址:潮州市湘橋區意東路東面3-9號
營業時間:09:30 - 21:30
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)公交站,轉乘110路前往下津公交站,車程約35分鐘,步行約1分鐘後到達
非遺·十八曲魚餃(電信店)詳情
地址:潮州市湘橋區永安路陳橋自然村新村址1號
營業時間:11:00 - 23:00
交通:潮汕高鐵站搭乘105路前往池湖路口公交站,轉乘109路前往市疾控中心公交站,車程約47分鐘,步行約5分鐘後到達
非遺·十八曲魚餃(古巷店)詳情
地址:潮州市潮安區古竹街市場
營業時間:11:00 - 01:00
交通:潮汕高鐵站搭乘K2路快線前往財富中心公交站,轉乘102路前往古德路口公交站,車程約38分鐘,步行約5分鐘後到達
潮州美食|10. 樂宋堂
樂宋堂主打潮州奶茶首創的鴨屎香奶茶,濃郁的茶香跟奶香融合,清新又不會太甜。而且樂宋堂的包裝非常適合打卡,奶茶蓋上會有一個陶土做的迷你茶壺、石獅子等,非常可愛~不同節日還會有特別包裝,例如新年買兩倍奶茶的話還會有一支棍子讓你挑起兩杯茶飲,非常適合在潮州的古老建築前打卡。
樂宋堂(牌坊街東門店)詳情
地址:潮州市湘橋區東門街永興街1號
營業時間:10:30 - 23:00
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)公交站,車程約23分鐘,步行約16分鐘後到達
樂宋堂(牌坊街開元店)詳情
地址:潮州市湘橋區太平路395號
營業時間:10:30 - 23:00
交通:潮汕高鐵站搭乘K2路快線前往城南小學公交站,車程約42分鐘,步行約7分鐘後到達
樂宋堂(西馬路店)詳情
地址:潮州市湘橋區西馬路6號
營業時間:10:30 - 23:00
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)站,車程約23分鐘,步行約16分鐘後到達
樂宋堂(甲第坊店)詳情
地址:潮州市湘橋區太平路501號
營業時間:10:30 - 23:00
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)站,車程約23分鐘,步行約8分鐘後到達
樂宋堂(牌坊街下水門店)詳情
地址:潮州市湘橋區水平路48號
營業時間:10:30 - 23:00
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)站,車程約23分鐘,步行約14分鐘後到達
樂宋堂(大理司平店)詳情
地址:潮州市湘橋區太平路603號
營業時間:10:30 - 23:00
交通:潮汕高鐵站搭乘高鐵旅遊專線前往南橋市場(牌坊街)站,車程約23分鐘,步行約4分鐘後到達
資料來源:沙溪海记牛肉火锅、潮涂记腐乳鸡翅、顺顺糯米铺-潮州店、老魏记老字号杏仁茶、义潮记·潮汕虾枣、官塘一品卤鹅坊·正宗潮汕卤味、囍潮砂锅粥·卤鹅小炒、静食茶无人茶空间、非遗·十八曲鱼饺(西马总店)、乐宋堂
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