日本旅遊攻略
深圳大鴿飯｜廣州連續5年獲米芝蓮推介的名店「大鴿飯」落戶深圳，憑藉鮮嫩多汁的乳鴿和親民價格迅速在深圳美食圈佔據一席之地！從最平¥59元起的單點乳鴿，到¥193元起的雙人套餐，再到各種創新烹調如蜂糖乳鴿、椰皇燉老鴿、香茅焗鴿等，各式鴿類菜式應有盡有，不少人更願意排隊三小時。
深圳大鴿飯
若你有計劃到深圳COCO Park打卡或購物，不妨順道拜訪這間被譽為「排隊王」的米芝蓮推介餐廳「大鴿飯」！源自廣州的它帶著滿滿人氣落戶深圳，主打正宗鮮嫩乳鴿，價格親民卻口味絕佳，加上中式古雅裝潢，寬敞整潔的環境，讓你享受高質素的粵式美食體驗。
餐廳環境整體裝修風格偏中式且大氣，桌子設計寬敞，就餐環境舒適。多個細節貼心設計，如不同尺寸手套（還有標示「細路仔」的童用尺寸）、即時更換骨碟等，都體現出店家的用心。牆上陳列著連續5年獲得米芝蓮推介的榮譽墙，印證餐廳的實力。
菜式方面，首先必推傳統生炸紅燒鴿（¥59，會員價¥53），乳鴿上桌時整隻呈現，服務員會貼心地剪成數塊方便食用。每一口都能感受到外皮的酥脆與肉質的嫩滑，咬下的瞬間肉汁四溢，濃郁的咸香味在口中蔓延，令人齒頰留香。特別值得一提的是，每份乳鴿旁邊都會附上兩小杯百香果汁，酸甜風味有效中和鴿肉的油膩感！
另一道獲網友盛讚的焦糖黑叉燒，被譽為「四大招牌之首」。叉燒外層包裹著一層焦糖般的甜醬，肉質軟嫩不柴，烤製恰到好處使其保持多汁口感。這道菜會配上特製的醃蘋果條，酸甜口味與叉燒融合。
紅蔥頭焗排骨（¥69）是另一道不容錯過的美味。金黃酥脆的外殼包裹著軟糯多汁的排骨肉，一咬即化的口感非常吸引。紅蔥頭和蒜的加入還增添了層次豐富的香氣，而且平衡了排骨的油膩感，多吃幾塊也不會太膩。
黑松露大鴿飯（¥89）是店內另一亮點，這道菜混合了鴿肉和黑松露的香氣，米飯粒粒分明且保持乾爽。最特別的是鍋底焦脆的鍋巴，帶著獨特的焦香，與米飯和鴿肉一起食用，層次感十足。
深圳大鴿飯等位攻略
不過，前往「大鴿飯」需做足排隊準備，尤其週末可能要排隊超過三小時。建議提前半小時至一小時預約拿號。不過店家也非常貼心，知道大家要花很多時間排隊，如果客人等候20-40分鐘，店家會送一份木耳；40-60分鐘會送糕點；60分鐘以上更會送紅燒/鹽焗鴿二選一！此外，點單後會獲沙漏計時，30分鐘內會菜餚會上齊，超時的話未上的菜全部免費！
深圳大鴿飯分店資料
大鴿飯（福田COCO Park店）
地址：深圳福田區福華三路268號福田星河COCO Park商場三樓L3-021號商舖
營業時間：11:00 - 21:30
交通：地鐵1號線/3號線購物公園站C出口
大鴿飯（大仟里店）
地址：深圳寶安區新湖路與海城路交匯處寶安大仟里4樓L439
營業時間：11:00 - 14:30 / 17:00 - 21:30
交通：地鐵1號線平洲站A出口
大鴿飯附近酒店
大鴿飯附近酒店｜1. 深圳福田口岸希爾頓歡朋酒店
深圳福田口岸希爾頓歡朋酒店距離深圳福田口岸，搭乘的士或地鐵前往COCO Park也只需要約15分鐘車程，非常方便。現在預訂客房還包含免費自助早餐，讓大家填飽肚子才開始當日的旅程。
地址：深圳福田區裕亨路38號
房價：HKD$650/晚起，平均每人HKD$325/晚起
大鴿飯附近酒店｜2. 深圳同泰萬怡酒店
深圳同泰萬怡酒店位於寶安區，設計結合了現代極簡與寫意水墨，入住還會贈送生日、結婚週年紀念、歡迎飲品等禮遇，非常貼心。而且酒店的交通非常方便，位於福永地鐵站A出口附近。現在在KKday預訂酒店還可以獲得鶴祥宮肩頸精油芳療60分鐘療程，讓大家好好放鬆身心靈。
地址：深圳市寶安區同泰時代中心1棟
房價：HKD$568/晚起，平均每人HKD$284/晚起
大鴿飯附近酒店｜3. 深圳Pagoda君亭設計酒店
酒店由著名室內設計師陳奕文團隊設計，科技感的大堂、療癒的榻榻米客房等設計非常舒適。酒店還附送有自助街機遊戲、自助美甲等體驗，值得一試～重點是深圳Pagoda君亭設計酒店距離前海山姆非常近，大家可以血拼後把戰利品帶回酒店，才繼續其後的旅程。
地址：深圳市寶安區建安一路9號恆明珠國際金融中心西座
房價：HKD$454/晚起，平均每人HKD$227/晚起
大鴿飯附近酒店｜4. 薈語酒店（深圳福田口岸會展中心店）
薈語酒店（深圳福田口岸會展中心店）就在COCO Park旁邊，大家吃完大鴿飯後要返回酒店也十分方便。酒店採用日式風格，大堂的落地玻璃讓酒店的光線非常充足，令人舒服～酒店房間的落地玻璃也能眺望深圳的城景，早上起來看到出面的環境能讓人感到放鬆！
地址：深圳福田區福民路199號
房價：HKD$563/晚起，平均每人HKD$281.5/晚起
大鴿飯附近酒店｜5. 深圳前海寶安中心CitiGO RESERVE歡閣臻選酒店
深圳前海寶安中心CitiGO RESERVE歡閣臻選酒店是一間4星級酒店，更榮獲Trip.com深圳精選4星級酒店的第5名，房價不貴，性價比十分高。而且酒店旁邊就是壹方城中心、前海HOP國際以及前海HOP天地購物中心，無論是購物、娛樂或尋找美食也非常方便。
地址：深圳寶安區興華一路19號前海HOP天地1樓
房價：HKD$591/晚起，平均每人HKD$295.5/晚起
資料及圖片來源：大鸽饭
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深圳攻略
深圳的「大鴿飯」真心好值得二刷，第二次食啦😍 紅燒乳鴿必叫，今次揀左另一間分店，位置大仟里，非常近深圳的屋企，路程15分鐘。今次醒左，5點半就去拎位，但都排左45分鐘。不過排隊去食都值得嘅，因為真係太好食。 清潔神隊友
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深圳攻略
第一次去食深圳米芝蓮的「大鴿飯」，估唔到竟然有咁咁咁好食的紅燒乳鴿。佢唔單止皮脆肉嫩而且非常多汁。一人一隻都唔夠食😂 去深圳的時候，真係唔好錯過。不過排隊的人比較多，建議大家早d去排。大鴿飯好好，有個規矩，佢只要限時之內餸菜未齊，遲左的菜都可以免單。呢個咕嚕肉就係佢送俾我㗎啦。🙈 步步糕升
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深圳攻略
廣州媽好出名既大鴿飯深圳終於有分店，等了30分鐘可以入坐，我們點了紅燒乳鴿，真的皮脆肉滑，十分好味，送了小朋友蝦仁蒸蛋，我們還點了蟹黃豆腐煲，送飯一流，下次都會再去 人人生日快樂
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