日本旅遊攻略
東京Omakase推薦｜日本食Omakase（廚師發辦），幾千円就能歎高質素好吃的Omakase。小編為大家精選8間東京性價比高Omakase餐廳，每位價格港幣$800有找，最平1間每位只需$470 ，而且每間Omakase在日本食評網站Tabelog獲得3分以上，銀座、新宿、澀谷都搵到分店，絕對值得大家Bookmark！平日在香港食Omakase 每次動輒幾千元，一於趁日圓低位飛一轉東京食Omakase！
▶立即下載U Lifestyle App：https://onelink.to/ulapp4
東京omakase推介：Tabelog評分3分以上/銀座、新宿、澀谷都有
東京Omakase推介2025｜1. SUSHI TOKYO TEN
SUSHI TOKYO TEN 是位於東京渋谷駅附近的Omakase餐廳 ，於2016年4月開業，提供28個座位。Omakase午餐或晚餐Omakase 為￥8,800，折合約港幣 $477 元 (以每1日圓兌港幣0.054匯率計算) ，在東京能以不到 ¥10,000 的價格享用豐盛的Omakase套餐，可說是非常划算！
Omakase提供二十多道美食及壽司，食新鮮海膽、拖羅、鮑魚、龍蝦等，性價比極高，非常受遊客尤其是香港人歡迎，如果有興趣前往建議提早在官網預約！
人均消費：￥4,000 - ￥4,999
地址：東京都渋谷区渋谷３丁目２１－３ (東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3F)
交通：東京地鐵至渋谷駅徒步約1分鐘
電話：03-6427-5076
營業時間：午餐11:00 - 15:00｜晚餐 17:00 - 23:00
座位: 28
官網: https://sushitokyo-ten.com/
東京其他SUSHI TOKYO TEN分店地址:
新宿店 : 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４－５５NEWoMan 新宿
六本木店 : 東京都港區 赤坂 9-7-4 東京中城 (〒107-0052 東京都港区赤坂９丁目７−4 東京ミッドタウンガレリア 1階)
東京Omakase推介2025｜2. 銀座 鮨 佑 (Ginza Sushi Yu)
銀座 鮨 佑是位於東京東銀座駅附近的Omakase餐廳 ，於2022年11月開業，提供8個座位，屬於非常小巧且私密的壽司店，可以跟廚師有更多互動！Omakase午餐消費約人均消費￥8,000 - ￥9,999，折合約港幣 435 至 543元 。在銀座地區的Omakase餐廳中，價格段屬於中等偏上。
銀座 鮨 佑主打由築地市場直送新鮮拖羅，口感豐潤，是東京本地人都非常推薦的Omakase餐廳。
人均消費：￥8,000 - ￥9,999
地址：東京都中央区銀座3-14-17 コビキス銀座 B1F
交通：從東京地鐵銀座線/丸之內線至銀座駅徒步約5分鐘
電話：050-5590-5702
營業時間：午市﹕11:30-12:30 / 12:45-13:45｜晚市﹕17:00-19:30 / 20:00-22:30 (星期六、日及假日休息)
座位: 8
官網: https://suyu.jp/
東京Omakase推介2025｜3. 銀座すし嘉
銀座すし嘉是位於東京銀座駅附近的Omakase餐廳 ，於2013年7月開業，在壽司界有一定資歷。餐廳提供22個座位，午餐消費約人均消費￥10,000 - ￥14,999，折合約港幣 544 至 816 元，在銀座Omakase餐廳中屬於中高價位。
為確保能預訂到理想的日期和時間，建議提前至少一個月進行預訂。
人均消費：￥10,000 - ￥14,999
地址：東京都中央区銀座6-8-19 VORT銀座miyuki st. 5F
交通：東京地鐵至銀座駅B3出徒步約1分鐘
電話：050-5890-5732
營業時間：午市11:30 - 14:30｜晚市17:30 - 22:00｜星期日休息｜星期一若為假期休息一天
座位: 22
官網: https://ginzasushiyoshi.favy.jp/
東京Omakase推介2025｜4. すし繁
すし繁是位於東京銀座駅附近的Omakase餐廳 ，於2022年10月開業，提供12個座位，午餐消費約人均消費￥8,000 - ￥9,999，折合約港幣 435 至 544 元。
人均消費：￥8,000 - ￥9,999
地址：東京都中央区銀座5-9-17 銀座あづまビル B101
交通：東京地鐵銀座線/丸之內線/日比谷線至銀座駅徒步約2分鐘
電話：050-5589-5712
營業時間：午市12:00 - 14:30｜晚市17:30 - 22:30｜星期三、每月第二及四個星期二休息
座位: 12
官網: https://sushi-han.jp/
東京Omakase推介2025｜5. 鮨 銀座おのでら（Ginza Onodera）
鮨 銀座おのでら（Ginza Onodera）是位於東京東銀座駅附近的Omakase餐廳 ，於2013年4月開業，提供32個座位，午餐消費約人均消費￥10,000 - ￥14,999，折合約港幣 544 至 816 元。
人均消費：￥10,000 - ￥14,999
地址：東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅢ B1F・2F
交通：東京地鐵至東銀座駅徒步1分鐘
電話：03-6853-8878
營業時間：午市11:00 - 15:00｜晚市17:00 - 22:00
座位: 32
官網: https://onodera-group.com/
東京Omakase推介2025｜6. GINZA SUSHI BANYA KAI
GINZA SUSHI BANYA KAI是位於東京銀座一丁目駅附近的Omakase餐廳 ，於2023年1月開業，午餐消費約人均消費￥8,000 - ￥9,999，折合約港幣 435 至 544 元。GINZA SUSHI BANYA KAI提供共46個座位，包括其中約18個是吧台座位，另亦設包廂。餐廳強調選用來自豐洲市場的新鮮食材，並與北海道創業百年的鮮魚店「五明」直接合作。壽司米則選用山形米，並注重溫度控制。
日本通周奕瑋曾主持節目《請1日假去旅行》亦曾到這間餐廳歎Omakase，主打22道菜品的Omakase套餐只需￥8,470 (約港幣$470)，午晚市同價真係幾抵食！
據評論，GINZA SUSHI BANYA KAI的份量剛好，即使是女性也能輕鬆享用多道菜品，壽司飯量約為一般的三分之二。
人均消費：￥8,000 - ￥9,999
地址：東京都中央区銀座1-5-10 GINZA 1st.5 BLDG 7F
交通：東京地鐵至銀座一丁目駅 (5號出口) 徒步約1分鐘 / 東京地鐵銀座線・丸之內線・日比谷線 銀座站 A13出口 步行3分鐘 / JR有樂町站 (京橋口) 步行4分鐘
電話：050-5600-0471
營業時間：星期一至四17:00 - 22:30｜星期五、六及日 午市12:00 - 14:30｜17:00 - 22:30
座位: 46
官網: https://www.sushi-banya.jp/
取消政策： 建議提前一天聯繫取消或更改人數，否則可能會收取取消費用。
東京Omakase推介2025｜7. 鮨おにかい（Sushi Onikai）
鮨おにかい（Sushi Onikai）是位於東京中目黒駅附近的Omakase餐廳 ，於2019年11月開業，提供10個座位，午餐消費約人均消費￥10,000 - ￥14,999，折合約港幣 543 至 815 元。
人均消費：￥10,000 - ￥14,999
地址：東京都目黒区上目黒2-18-11 2F
交通：東京地鐵至中目黑駅徒步約3分鐘
電話：050-5456-3683
營業時間：午市12:00 - 14:00｜晚市18:00起、20:30起（二部制）
座位: 10
官網: https://www.onikai.tokyo/
東京Omakase2025推介| 8. 築地青空三代目 丸の内
築地青空三代目 丸の内是位於東京二重橋前駅附近的Omakase餐廳 ，於2018年11月開業，提供16個座位，Omakase午餐消費約人均消費￥10,000 - ￥14,999，折合約港幣 543 至 815 元。
人均消費：￥10,000 - ￥14,999
地址：東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル B1F
交通：東京地鐵至有樂町駅 / 二重橋前駅 徒步約5分鐘
電話：050-5596-4014
營業時間：星期一至六12:00起、17:30起｜星期日11:30起、17:30起
座位: 16
官網: https://www.instagram.com/aozorasandaime.marunouchi/
資料來源﹕sushitokyo-ten official、SUSHIYU official、IG@ginza_sushi_yu、ginzasushiyoshi official、IG@ginza_sushi_han、onodera-group official、sushi-banya official、onikai.tokyo official、IG@aozorasandaime.marunouchi
延伸閱讀：
Omakase中文為「廚師發辦」，即讓師傅揸主意，常見於高級壽司店或日式料理店。Omakase沒有固定菜單，客人將餐飲的決定權完全交給廚師，拜託廚師按時令及當天最好的食材來決定餐牌。
Omakase強調食材新鮮、合時令，而且廚師會根據客人的需求和偏好，調整菜色和上菜順序。客人亦可近距離觀看廚師料理過程，並與廚師互動。
預訂東京Omakase餐廳主要有兩種方式：
1) 餐廳官網預約：許多Omakase餐廳在官方網站提供線上預約功能。你可以在網站上找到預約頁面，填寫相關資訊，例如日期、時間和人數等（也可以提前告知不願意或不能吃的食材），然後提交預約申請。
2) Tabelog (食べログ)：日本最大的餐廳評價和預約網站，上面可以預約日本包括東京的Omakase餐廳，更可以查看餐廳評分。
UTravel熱門旅遊話題
贏走題樂園門票、酒店Staycation及人氣產品
立即探索🔍最新熱門活動📍好去處推介🌟
