日本旅遊攻略
來到台北永康街商圈，除了必吃鼎泰豐小籠包、芒果雪花冰之外，爆紅人氣名店「甜滿 L'Atelier Lotus」牛軋餅也是不少旅客必去的地方！由法國藍帶主廚親自研發，主打外脆內軟、奶香濃郁且不黏牙，吸引香港及日韓遊客大排長龍，成為台北現時必搶手信之一！
藍帶主廚純手工製作！招牌香蔥款鹹甜交織、柔軟不黏牙
許多人對牛軋餅的印象是「硬、黏牙、甜膩」，但「甜滿」牛軋餅完全刷新了大家的認知！店內的主廚曾遠赴法國著名的藍帶廚藝學校（Le Cordon Bleu）及Ecole Gastronomique Bellouet Conseil 深造甜點製作，並曾在巴黎米芝蓮餐廳 Hotel De Crillon實習，擁有多年的法式甜點製作經驗。
主廚將法式甜點的細膩手法融入台灣在地小吃，選用法國天然奶油與紐西蘭奶粉等優質原料，堅持純手工製作、不加防腐劑與人工定型劑，打造出驚艷眾人的絕妙口感。最熱賣的「香蔥牛軋餅」，一打開盒蓋即有撲鼻蔥香，外層青蔥蘇打餅酥脆鹹香，夾心內餡柔軟流心，完全不黏牙，鹹甜平衡拿捏得恰到好處，完全食到停唔到口！
$54入手牛軋餅！多款口味可供選擇
除了爆款香蔥口味（16入裝）之外，店家亦推出金幣／金圓牛軋餅（28入裝）等品項，採用圓形小餅乾夾心，口感更為油酥香脆。全店品項均一價為 NT$220（約HK$54）。賣相高級精緻，無論自用定送禮都得體！由於每日數量有限，產品賣完即提早打烊，建議想買的旅客提早去排隊！
甜滿 L’Atelier Lotus
地址： 台北市大安區永康街31巷10號1樓
交通： 捷運東門站5號出口出站，往永康街方向直行至50嵐左轉
營業時間：09:00 - 20:30（每周三公休）
圖片來源：facebook@甜滿 L'Atelier Lotus
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