東京宵夜|東京作為不夜城,深夜的街頭從不缺少美味。無論是玩到凌晨、落機尋味,還是深夜酒後的拉麵,這座城市總有一盞溫暖的燈火為你亮起。本文特別整理了10間涵蓋拉麵、壽司、燒肉及居酒屋的深夜食堂攻略,讓你24小時都能大飽口福!
東京宵夜推介
東京宵夜推介|1. 俺的創作拉麵 極屋(俺の創作らぁめん 極や)
這間位於上野的拉麵店以「蝦濃湯」聞名,其招牌「特製海老ポタらぁめん」絕對是蝦迷的福音。赤紅色的湯頭融合了大量鮮蝦精華,質感醇厚如西式濃湯,奶油般的順滑感包裹著富有嚼勁的中粗捲麵,每一口都能感受到強烈的蝦香與鮮甜。店內叉燒入口即化,配合脆口筍乾,整體完成度極高,是深夜裡最奢侈的慰藉。
俺的創作拉麵 極屋
地點: 東京都台東區上野 4-4-3 ハトヤビル 1 號館 1F
交通: 地鐵上野廣小路站徒步約 1 分鐘 / JR 上野站徒步 4 分鐘
營業時間: 11:00 – 翌日 05:50
東京宵夜推介|2. 拉麵凪(Nagi)新宿黃金街本店
藏身於新宿黃金街狹窄樓梯上的「拉麵凪」,以壓倒性的煮干(小魚乾)風味震撼味蕾。店內 24 小時營業,湯頭濃縮了海量的魚乾鮮美與微苦,配上招牌的寬版「一反木綿」麵條,滑順且極具存在感,能完美吸附濃郁湯汁。深夜或清晨來上一碗,彷彿能喚醒疲憊的五臟六腑,是新宿最有代表性的提神美食。
拉麵凪(Nagi)
地點: 東京都新宿區歌舞伎町 1-1-10 新宿黃金街 G2 通 2 樓
交通: 新宿三丁目站徒步約 3 分鐘
營業時間: 24 小時營業
東京宵夜推介|3. 壽司三昧喜代村 本店(すしざんまい)
作為日本最著名的連鎖壽司店,喜代村本店每日從豐洲市場嚴選新鮮魚獲,全天候提供高品質的江戶前壽司。這裡的「極上本鮪」是必點招牌,肉質肥美。無論是堆疊如小山的鮪魚丼,還是集合多種人氣品項的綜合拼盤,價格都非常合理。店內常備超過 150 種菜單,隨時想吃壽司都能獲得滿足。
壽司三昧喜代村 本店
地點: 東京都中央區築地 4-11-9
交通: 地鐵築地站徒步約 3 分鐘
營業時間: 24 小時營業
東京宵夜推介|4. 炭火燒肉 Genchan(げんちゃん)
位於歌舞伎町心臟地帶,這間餐廳提供 A4 等級黑毛和牛的燒肉放題。店內氣氛開放,24 小時不休息,提供包括牛舌、上腹肉及正宗韓國料理在內超過 70 款美食。配合無限暢飲服務,對於深夜想大口吃肉、大杯喝酒的朋友來說,CP 值極高。雖然價格相宜,但炭火燒製的香氣絕對能滿足肉食獸的慾望。
炭火燒肉 Genchan
地點: 東京都新宿區歌舞伎町 1-6-11 新宿榮ビル 1F
交通: JR 新宿站東口徒步約 5 分鐘
營業時間: 24 小時營業
東京宵夜推介|5. 珈琲貴族愛丁堡(Coffee Kizoku Edinburgh)
這是一間充滿昭和復古氛圍的 24 小時咖啡館,是喧鬧新宿中的一片綠洲。店員穿著正式且服務細緻,其「比薩吐司」厚切脆嫩,芝士量驚人,配上口感醇厚、回甘清爽的特級冰咖啡,簡直是絕配。這裡無論是獨自沉思還是與朋友夜談都非常適合,讓人即使在凌晨三點也能享受一段優質的午茶時光。
珈琲貴族愛丁堡
地點: 東京都新宿區新宿 3-2-4 新宿 M&E スクエアビル 2F
交通: 新宿三丁目站 C4 出口直達
營業時間: 24 小時營業
東京宵夜推介|6. 三代目 鳥メロ(Torimero)
若你深夜才抵達羽田機場,鄰近大鳥居站的這間居酒屋是理想選擇。推薦其「雞肉鐵板燒宵夜套餐」,包含凱薩沙拉、雞肉豆腐、南蠻炸雞及炒烏龍麵等多款地道風味。鐵板燒雞肉搭配大量蔬菜與特製醬汁炒拌,惹味十足。套餐更含 2 小時無限暢飲(啤酒、梅酒、燒酒等),讓你即使深夜抵埗也能感受日本的酒場文化。
三代目 鳥メロ
地點: 東京都大田區西小路屋 3-37-11 2 樓
交通: 大鳥居站徒步即達
營業時間: 週一至四 16:00 – 01:00 / 週五至日 17:00 – 04:00
東京宵夜推介|7. 磯丸水產
磯丸水產以「海邊小屋」為設計風格,24 小時提供新鮮活貝燒烤。招牌的「蟹味噌甲殼燒」是每桌必點,蟹膏香濃無比。食客可以在桌上親自烤製新鮮貝類,伴隨吱吱作響的聲音與海洋香氣,氣氛熱鬧非凡。無論是下班後小酌還是深夜覓食,這裡活潑、明亮的霓虹燈招牌總是讓人感到安心。
磯丸水產
新宿三丁目店: 東京都新宿區新宿 3-17-13
上野六丁目店: 東京都台東區上野 6-8-13
營業時間: 24 小時營業
東京宵夜推介|8. 築地壽司一番(Tsukiji Sushi Ichi-ban)
位於淺草附近的西淺草店,提供比迴轉壽司更高水準、由職人現場捏製的壽司。店內環境舒適,設有大量櫃檯座位可欣賞師傅技藝,並提供中英文菜單。從每日豐洲直送的生鮪魚到季節性魚介應有盡有,CP 值極高。對於在淺草一帶留宿,想在凌晨品嚐鮮味壽司的朋友,這裡是首選。
築地壽司一番
地點: 東京都台東區西淺草 2-13-9 MC 淺草ビル 1F
交通: 地鐵田原町站徒步約 5 分鐘 / 淺草站徒步約 7 分鐘
營業時間: 12:30 – 翌日 08:00
東京宵夜推介|9. NIIMURA(にいむら)壽喜燒
這是一間位於歌舞伎町核心的老字號名店,對肉質有著近乎苛刻的堅持。其「關東風壽喜燒」選用優質黑毛和牛,油脂甜美,配上秘傳湯底與「つや姫」米飯,美味得讓人停不下來。店內氣氛優雅,晚上營業至凌晨兩點,比起一般深夜食店更具格調,非常適合大人們在深夜享受一頓精緻的黑毛和牛饗宴。
NIIMURA(にいむら)壽喜燒
地點: 東京都新宿區歌舞伎町 1-23-10(西武新宿站旁)
交通: JR 新宿站東口徒步 3 分鐘
營業時間: 12:00 – 翌日 02:00
東京宵夜推介|10. 新橋餃子酒場 本店
這間位於新橋站旁的熱鬧酒場,是喜愛餃子與啤酒人士的天堂。店內 24 小時營業,主打皮厚多汁的大陸風味餃子,帶有獨特香料味,配上黑醋和辣油非常惹味。除了餃子,其番茄炒蛋及五目炒飯也深受好評,味道清爽不油膩。店內更設有電視螢幕及卡拉OK包廂,是上班族深夜聚會續攤的熱門地點。
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