日本旅遊攻略
香港人喜愛日本美食，到東京掃街、歎居酒屋，享受新鮮刺身和串燒，幾乎是指定動作。近日，日本卻爆出一宗「黑心」食安醜聞，令旅客們大嚇一驚。一間位於東京、靠近豐洲市場的居酒屋，其中國籍女老闆竟然被揭發從廚餘桶中撈起顧客吃剩的食物，「回爐」加熱後再次出售給不知情的客人。這宗嚴重違反衛生與道德的事件，讓日本的食安衛生蒙羞，更讓大家質疑：究竟我們在海外搵食時，還有甚麼是不能吃的？
女老闆連環盜竊 目標竟是魚骨回收站
這宗盜竊案由當地警方和市場人員合作偵破。涉事的 66 歲吳姓中國籍女子，是靠近勝鬨豐洲市場一間名為「樂笑」居酒屋的老闆娘。
日媒報導指，她於11月21日深夜，被監視器拍到偷偷闖入市場的魚骨回收站，涉嫌竊取約 30 公斤的鮪魚魚柳及魚骨，這些魚骨的原定用途是提供給養殖業作飼料使用，價值極低，僅約210日圓（折合港幣約$10多元）。
市場工作人員因連續發生類似事件而提高警戒，最終在11月26日，當她再次推著腳踏車現身現場時，當場被市場人員發現並報警處理，並將她拘捕。
偷「垃圾」回烤 女老闆辯稱：以為煮熟就能賣
警方到場後立即將吳女逮捕，並揭露了她令人作嘔的犯案動機。吳女到案後非但沒有否認，反而辯稱：「我以為煮熟就能吃，所以拿去烤了，再賣給客人。」
這番「自白」證實了她盜竊魚骨的目的就是為了轉售圖利。這不僅是偷竊，更是極其嚴重的食物衛生違規——因為這些魚骨原本已是廢棄物等級，不適合人類食用。
然而，這間「黑心」居酒屋在事件曝光後，竟然還在11月28、29日晚間照常營業，直到30日才在門口貼出告示，表示將停業至12月4日，但全程沒有提及停業的真正原因。
「感謝您一直以來的惠顧。我們將暫停營業至12月4日。由此造成您的不便，我們深表歉意，並感謝您的耐心等待。」
涉事女子被警方逮捕
這宗事件已經從道德問題上升為明確的刑事案件。涉事的吳姓女子被警方以竊盜罪和侵入建築物罪兩項罪名逮捕。不論她偷走的魚骨價值僅僅數十港元，其「不告而取」的行為已構成盜竊罪。
更嚴重的是，警視廳已表明正在追查她的「餘罪」，暗示這極可能不是她第一次這樣做。她不僅跨越了日本社會對法律的嚴格底線，更挑戰了消費者對食物安全的最終信任。將本應用作魚飼料的廢棄物回爐再造，以次充好賣給顧客，這種行為不僅是黑心，更是對公眾健康的漠視。
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