日本旅遊攻略
- 本文推薦深圳8間壽喜燒餐廳，提供多樣日式料理選擇。
- 餐廳提供和牛放題、關西壽喜燒等，滿足不同口味需求。
- 各餐廳環境風格多元，適合家庭聚餐或情侶約會。
- 人均消費價格各有不同，約100至275港幣不等。
禮盒級和牛、關西板前壽喜燒：森田壽喜燒（萬象天地店）
深圳壽喜燒｜深圳美食｜深圳匯聚了多樣的日式料理選擇，其中壽喜燒以其濃郁的醬汁風味和嫩滑牛肉，成為家庭或情侶聚餐的熱門選項。本文精選8間深圳壽喜燒餐廳，每間均獲得不少好評。無論你是追求任食放題還是精緻套餐，都會找到適合你的餐廳！
深圳壽喜燒餐廳點揀？即睇懶人包
【任食放題篇】性價比、食肉獸之選
| 餐廳 | 人均 (人民幣) | 特色 | 交通 (最近地鐵站) |
| 一緒に和牛 | 約 ¥200 | 和牛放題、湯底選擇多 | 4號線「龍華」站 (壹方天地) |
| 山禾田 | 約 ¥110 | 性價比高、有舒芙蕾食 | 1號線「國貿」站 / 9號線「人民南」站 |
【精緻套餐/單點篇】 適合情侶約會、追求高質和牛
【精緻套餐/單點篇】 適合情侶約會、追求高質和牛
| 餐廳 | 人均 (人民幣) | 特色 | 交通 (最近地鐵站) |
| 森田壽喜燒 | 約 ¥500-700 | 禮盒級和牛 | 2/11號線「后海」站 (萬象天地) |
| 雲·壽喜燒 | 約 ¥250 | M8和牛、吧台主廚主理 | 1/10號線「崗廈」站 (卓悅中心) |
| 龍酒場 | 約 ¥160 | 傳統關西風格、居酒屋Feel | 1號線「國貿」站 / 9號線「人民南」站 |
| 木大叔 | 約 ¥120 | 國貿日料Top 1、壽司+壽喜燒 | 1號線「國貿」站 |
| NADO餐酒館 | 約 ¥92 | 獨棟建築、打卡一流、最平 | 9號線「梅村」站 |
| 米倉食堂 | 約 ¥80-100 | 日常簡餐、輕食之選 | 1/3號線「購物公園」站 (Coco Park) |
深圳壽喜燒餐廳推薦｜1. 一緒に和牛壽喜燒（龍華壹方天地店）
這家餐廳以高性價比的和牛放題聞名，提供多款湯底如壽喜燒與花膠雞湯，搭配無限供應的海鮮和配菜，讓食客盡情享受豐富口感。環境日式溫馨，適合家庭或朋友聚會，牛肉油花均勻，入口即融，絕對是牛肉愛好者的天堂，人均消費約220元港幣。
地址：深圳市龍華區人民路4022號壹方天地購物中心4樓8號鋪
營業時間：每日11:00-22:00
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深圳壽喜燒餐廳推薦｜2. 龍酒場·關西壽喜燒·居酒屋（羅湖店）
專營傳統關西風格壽喜燒，這裡使用澳洲高級和牛，先煎後煮的手法突出肉香與蔬菜鮮甜。店內裝潢充滿日式氛圍，服務親切，提供多款刺身和小食搭配，適合浪漫約會或商務宴請，味道層次豐富，令人回味無窮，人均消費約175元港幣。
地址：深圳市羅湖區南湖路3046號粵海花園紫荊閣1樓109號
營業時間：11:00-14:00、17:00-23:00
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深圳壽喜燒餐廳推薦｜3. 山禾田・日料小屋(羅湖店)
山禾田·日料小屋位於深圳羅湖區南湖路南湖時代廣場A02，是一家日式創意料理餐廳。主打現烤雲朵舒芙蕾、壽喜鍋及金槍魚牛油果拌飯，環境溫馨日系風，適合拍照打卡。人均消費約120元港幣，性價比高。
地址：深圳市南湖路南湖時代廣場A02
營業時間：11:30-22:00
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深圳壽喜燒餐廳推薦｜4. 雲·壽喜燒（卓悅中心店）
以高端關西壽喜燒為主打，這家店選用優質牛肉和獨門醬汁，烹調過程細膩，突出甜鹹平衡。常年登上該區日式料理熱門榜前三，餐廳選用M8和牛，更可坐在吧台看主廚現場煎涮，得到無數好評，人均消費約275元港幣。
地址：深圳市福田區福華路346號卓悅中心東區L2層238店鋪
營業時間：11:30-15:00、17:00-22:30
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深圳壽喜燒餐廳推薦｜5. 木大叔日本料理（匯金天琅店）
這間餐廳融合壽喜燒與壽司元素，使用新鮮食材打造輕盈風味，牛肉片薄嫩入味，配菜多樣化。環境簡約舒適，適合與親子或朋友享用。餐廳性價比高，人均消費約130元港幣。木大叔日本料理更登上大眾點評「國貿日式料理排行榜第一名」。
地址：深圳市匯金天琅大廈1樓109號店
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:30
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深圳壽喜燒餐廳推薦｜6. NADO 日式餐酒館
獨棟日式建築風格獨特，這家館子提供壽喜燒與酒水搭配，牛肉質地細膩，融入輕食元素。氛圍浪漫，適合下午茶或晚間小聚，人均消費92元人民幣(約100元港幣)。
地址：深圳梅林街道梅麗路9號
營業時間：每日11:30-22:30
深圳壽喜燒餐廳推薦｜7. 森田壽喜燒（萬象天地店）
專注關西板前壽喜燒，這店強調禮盒級和牛，烹調時香氣四溢，蔬菜與肉類完美融合。環境現代時尚，適合打卡聚會，味道純正不膩，是深圳高端日料的代表之作，讓每位食客盡興而歸。
地址：深圳灣萬象城NLG16號店
營業時間：每日11:00-21:30
深圳壽喜燒餐廳推薦｜8. 米倉食堂（Coco Park店）
這間食堂以壽喜燒為招牌，搭配金槍魚拌飯和玉子燒等輕食，食材新鮮注重健康平衡。環境簡潔舒適，適合日常用餐或小聚，牛肉風味濃郁不膩口，是探索深圳日料多元化的優質選擇。
地址：深圳市福田區福華三路269號星河COCO Park L3-023
營業時間：10:00-21:30
圖片來源：小紅書@藍莓朵朵、小紅書@莫跳跳、小紅書@change、小紅書@愛吃香菜的JJ、小紅書@棉花糖豬、小紅書@小陳去哪裡玩呀
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🍴 深圳9家煙火氣漂亮飯 「深圳好看的小館，越來越多了」 1️⃣ Mix L Bistro（P2-6） 福田Top1炭火漂亮飯 理想中的漂亮飯，環境是舒服的，擺盤是有講究的 食物還要有煙火氣。 本期小館清單，拉到文末查看。 福田新開了一家隱秘的漂亮飯，每天到晚上才開門。他家的主廚團隊出自深圳小有名氣的法餐GENTLE L，開業四個月，就已經拿下了福田創意菜口味榜TOP 1。 ◎ 主打「直火炭烤海鮮料理」 70%菜品都是以炭火烹飪。主廚專門用磚塊壘成3米長的碳爐，分割出不同的温區。所有食材以備長炭直烤，送上桌時依然保持着燙口的煙火氣。店內還有專門的熟成區，根據不同食材劃分專屬的熟成櫃，以保證最佳口味。 ◎ 點單推薦，3大招牌菜 「白乳鴿」以店裏自調香料醃製，再靜置熟成，烤熟後表面抹上哈里薩甜椒香料醬，微辣帶甜，撒上避風塘麪包糠，酥香四溢。「碳烤熟成東星斑」搭配雲南特色醬汁，濃縮番茄汁加入牛油，讓魚肉多層柔潤脂香，再把傣家經典蘸水南咪的香料烤香，剁碎融入醬汁。「五花趾」牛後腿腱子肉，烤制時反覆刷上沙茶醬，適合配酒慢慢吃。 Mix L Bistro 📍 地址：深圳福田區福華一路1號深圳大中華國際交易廣場西門L1-002 ⏰️ 營業時間：17:30-次日2:00 🚇 交通：地鐵1號線，會展中心站 💰 點評人均：￥185 2️⃣ 通心泰（P7-8） 傣泰熱炒料理 落於深圳灣萬象城二期的一個巨型的方盒子，在縫隙處長滿了植物，致敬山野的自然氣息。狹長細窄的窗户，一天不同時間都是不同的光影變幻，在室內看到的是滿眼生機，通心泰便落於此處。 ◎ 街頭鑊氣打拋飯系列 猛火爆炒的打拋飯，是必點招牌，辣椒、香茅、南姜和打拋葉，組成這股特別的複合香味，讓人食慾大開，頂部是半煎炸的蛋，劃開蛋黃，將所有食材一同裹住，口感更豐富。打拋飯系列可選3種肉類:豬肉、烏雞、和牛，每種肉類都能和香料拼配出不同的香味。 ◎ 泰北風味，冬陰功蝦湯 他家的冬陰功湯是裝在椰殼裏的，不同於常見的湯鍋，這更接近「羹」的形態，更偏向泰北的風味。每日新鮮到店的椰子，現開現挖，椰殼做碗，椰青水做湯，椰香濃郁。搭配香料與蝦熬煮，還加入了「臭蝦醬」，口感爽辣開胃，很適合現在的天氣。 通心泰 📍 地址：深圳南山區深圳灣萬象城2期C區L1層CL120號鋪 ⏰️ 營業時間：11:00-21:30 🚇 交通：地鐵2/8/11/13號線，後海K2站 💰 點評人均：￥137 3️⃣ 柴米多（P9-12） 窯爐直烤雲南料理 來自大理的農場餐廳，把當地的陽光、風土與煙火氣帶到了餐桌之上，空間上以大地色系為主調，温柔卻有厚度。細節之處點綴了雲南少數民族的鮮豔顏色，桌與桌之間留足空隙，在這吃飯多了些不慌不忙的愜意，極其鬆弛。吃完飯不妨逛逛店內的雲南小市集，帶份伴手禮。 ◎ 巨型窯爐，立於餐廳的中心 巨型窯爐立於餐廳的中心，專門用來製作招牌雲南菌菇創意披薩&烤肉，以昂貴的備長炭烤制，温度可達1000℃以上，能快速緊鎖食物汁水。 ◎ 點單推薦 熱氣騰騰的雲南銅鍋米線，加了雲南昭通醬炒的肉臊子，湯底則是以酸醃菜+韭菜花熬煮，小鍋米線解油膩全靠它們。窯烤草飼牛肉配樹番茄醬，選用有機母牛肋條，先滷後烤佐自制樹番茄喃咪醬。黑松露野生菌披薩則加入5種雲南時令菌子烤制，60秒就出爐。 柴米多CHIMIDO 📍 地址：深圳南山區深圳灣萬象城二期C區西苑L3層CL305（8號電梯旁） ⏰️ 營業時間：11:00-21:00 🚇 交通：地鐵2/11/13號線，後海站K2口 💰 點評人均：￥114 4️⃣ 山禾田（P13-15） 溫馨日式料理食堂 2018年，山禾田的第1家店開在羅湖的小巷口，如今已在深圳開出五家門店，主做熱食、減少日料中生冷食物的方向，是開店之初就定好的，初心是想給每位食客帶來温暖的感覺。 ◎ 熱乎乎的壽喜鍋，是永遠的第一順位 湯底以牛骨&十餘種食材文火慢燉，又加入日式醬油熬煮，讓湯頭形成了自然的複合甜味。葷素搭配，一鍋九菜。大片紋路細膩的牛肉在滾沸的鍋中輕涮幾下，湯汁的甘甜襯得肉更加鮮美。在無菌蛋液浸過入口滑嫩，肉香四溢，記得加份烏冬麪，飽飽收尾～ ◎ 15分鐘現烤，雲朵梳乎厘 他們家應該是深圳最早一批做梳乎厘的店。每朵梳乎厘，都用到老闆專門從法國買來的「Mauviel M‘Minis紫銅鍋」，它導熱性&保温性更好，能讓蛋白霜沿着內壁膨脹勻速，這樣的梳乎厘內部更具空氣感。輕輕破開微脆的外殼，天鵝絨般濕潤、細膩的組織，熱乎乎地在嘴巴化開，留下濃郁的蛋香。 山禾田·日料小屋 📍 地址：羅湖店｜ 福田卓悦intown店｜南山店｜龍華壹方天地店｜寶安大悦城店 💰 點評人均：￥106 5️⃣ Kiiwii（P16-20） 川味煙火氣漂亮飯 從成都開來的煙火氣漂亮飯，KIIWII是奇異果鳥的翻譯，這是新西蘭的國鳥，門店logo正是它的簡筆畫。黑白撞紅的室內空間，優雅時尚，好似在藝術館裏吃漂亮飯，在摩登都市裏鬧中取靜。 ◎ 融入四川特有的椒麻香辣，每季更換菜單 老客推薦TOP1「辣味大蝦椰子意麪」，靈魂80%在自家炒制的川味醬汁裏。良姜、桂皮、草果等幾十種香料用油煸出香氣，潑到辣椒麪上，再慢慢熬成醬料，耗費3小時以上。炒麪的時候會淋上椰子油，鋒芒十足的辣意，被椰香中和不少。每根麪條都裹滿香氣，還有椰子碎片&南瓜子豐富口感。 ◎ 衝着乳酪碗，來他家吃brunch 很多人都是衝着乳酪碗，來他家吃brunch、喝下午茶。每日手工自制的希臘乳酪，過濾掉大量乳清，質地厚重得像奶酪，必須要用勺子挖着吃，絲滑綿密，奶香濃郁。為了更有春日感，新品選了不少顏色青翠的水果：奇異果、玫瑰青提、無花果。乳酪上還放了很多堅果，好看又飽腹。 KIIWII 📍 地址：深圳南山區深圳灣萬象城二期C區東苑二樓CL233（範思哲正對面） ⏰️ 營業時間：10:00-23:00 🚇 交通：地鐵2/11/13號線，後海站K2口 💰 點評人均：￥132 6️⃣ Auvers（P21-24） 來自澳洲的鬆弛感Brunch 來自澳洲的Auvers，是當地的人氣Brunch店，5年前把全國首店開到了深圳，主打澳洲特色的All Day Brunch，最大特色便是將澳洲特色的食材與世界各地的烹飪手法相融合。 ◎ 招牌推薦：烤澳洲安格斯牛排 將整塊澳洲安格斯牛排，果木炭烤呈現完美的美拉德表皮，熟度正好，內裏的肉汁水豐腴，口感軟嫩。搭配自家做的昆布醬汁，更能突顯牛肉鮮香的風味。 ◎ 新品推薦：弗洛倫薩蛋 在國外與班尼迪克蛋並稱Brunch雙絕的「弗洛倫薩蛋」。靈魂是半熟63°C温泉蛋和牛油嫩炒菠菜，搭配自制松露莫奈醬、煙燻三文魚、招牌牛角包，點綴充滿春日氣息的苜蓿芽，蛋液將各種食材融合，層次感豐富。 Auvers 📍 地址：深圳南山後海匯店 | 福田卓悦中心店 💰 點評人均：￥108 7️⃣ NADO（P25-27） 梅林很火紅的 「漂亮飯小食堂」 提起NADO，第一個想到的想必是開在南園路53號的那座獨棟小白樓，簡約乾淨，落在街邊。NADO搬離南園路，帶着大家喜歡和熟悉的一切，來到了梅林a Park社區公園&坂田天安雲谷。店隱於綠植之間，空間不大，但卻温馨。 ◎ 點單率TOP1，辣泡菜牛肉鍋 辣泡菜牛肉鍋，是點單率最高的招牌菜。風味融入了韓式湯鍋的熱辣，靈魂是自家醃漬的爽脆辣白菜，讓整個湯鍋的口感和味型都層次分明瞭起來。 ◎ 從梳乎厘開始認識的NADO 來NADO必點的還有一份duangduang的梳乎厘，年銷量80000+個，是店裏的人氣招牌。梳乎厘的賞味期很短，必須現點現做，先打發蛋白至乾性發泡的狀態，再加入蛋黃攪拌。將打發好的梳乎厘底輕輕放置烤盤上，兩面各燜4分鐘左右。整體做一份梳乎厘大約需要20分鐘左右，所以點單後需要耐心等待一會。 NADO那都料理 📍 地址：深圳梅林a Park店 | 坂田·天安雲谷店 💰 點評人均：￥73 8️⃣ pLeace（P28-37） 深圳本土全時段餐廳 pLeace，深圳本土全日休閒西餐品牌，店名由peace & love結合而成。深圳9家門店，一店一主題，每次開新店都是不同的視覺感受。 ◎ 3大經典煙火氣西餐 ° 藤椒烤肉醬烤伊比利亞黑豬肋排：12小時低温慢烤 ° 椒麻炙烤澳洲谷飼腹心肉：以花椒油浸漬，推薦7分熟 ° 紅緋意麪：雜醬麪+滷肉面+意麪的結合體，內藏川辣香腸 ◎ 在pLeace，吃個鬆弛brunch ° M記：熱香餅brunch，復刻童年經典早午餐 ° 紐約客：戳破水波蛋，入口温潤焦脆 ° 露油器：熱香餅佐以黑松露滑蛋、脆培根、帕爾馬火腿 pLeace 📍 地址：深圳灣萬象城店 | 福田卓悦中心店 | 羅湖萬象城店 | 福田COCO Park店 | 創意文化園店 | 深業上城店 | 印力中心店 | 龍崗萬科廣場店 | 海上世界店 💰 點評人均：￥115 9️⃣ NEED（P38-40） 深圳TOP1創意韓料 NEED創意韓國料理，一到飯點就開始排隊，高峯期甚至拿號幾百桌。他家的菜品將韓料與各大菜系、食材融合，相較於傳統韓料口感層次會更加豐富，而且每道菜的顏值很高，打卡出片也非常合適。 ◎ 必吃堂炒的「馬蘇里拉芝士辣炒雞」 NEED的馬蘇里拉芝士辣炒雞算得上是韓國街頭小吃+意大利芝士的終極體。嫩雞腿肉混合辣醬和芝士，底部還有飯糰、菠蘿和年糕，很有創意，入口奶香十足。 ◎ 水果雪花冰系列，是顏值擔當 桌桌必點的「蜂蜜無花果雪冰」，NEED家的顏值擔當，一碗有6顆每日現切的新鮮無花果，自己淋上蜂蜜，正好平衡了甜味，奶味的雪冰融合在一起，更好吃了。 NEED 📍 地址：深圳萬象城店 | 福田卓悦中心店 | 深圳灣萬象城店 | 懷德萬象匯店 | 前海壹方城店 💰 點評人均：￥103 今天，就去吃漂亮飯吧！ 本期店家清單 （1）Mix L Bistro餐酒小館 （2）通心泰HOLOTHAI （3）柴米多·農場餐廳 （4）山禾田 （5）KIIWII （6）Auvers （7）NADO那都料理 （8）pLeace必樂時 （9）NEED創意韓國料理 圖片來源：微信公眾號@深圳吃貨小分隊 【本文獲「深圳吃貨小分隊」授權轉載，微信公眾號：i0755team】 深圳 深圳旅遊 深圳好去處 深圳美食 深圳打卡 深圳玩樂攻略 攻略
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