CNN之前公布了港人最愛台灣小食第一名是牛肉麵，就知道香港人到底有多愛牛肉麵。不過台北坊間那麼多間牛肉麵店，該去哪間才好？要品嘗台灣的牛肉麵，當然是要品嘗古早或地道的味道，因此小編整理了台灣網上在台北好評最多的 5 間牛肉麵，讓大家去台北時可作一個參考。
頗有人氣的牛肉麵店，店面不大，常常有人等候入座。桌上放了辣醬和辣牛油，讓顧客隨意添加。麵條口感偏硬彈牙，屬清燉牛肉類，湯頭有濃郁大骨味，味道甘甜及一點辣度，牛肉軟腍但略帶一絲筋，使肉質有些少嚼勁口感。
位於西門町附近的無招牌牛肉麵老店，老饕們對此店已非常熟悉，認著這間看起來名不經傳的鐵皮屋！所使用的牛肉是不經冷凍的本地牛肉。雖然可選清燉或紅燒牛肉麵，但紅燒牛肉麵好評較多，加上酸菜更有畫龍點睛之用。
台灣數一數二有名的牛肉麵老店，很多人特意前往永康街，只為一嘗極具風味的川味牛肉麵。永康牛肉麵屬於重口味牛肉麵，不過店家很貼心，會在下單時會先行詢問顧客口味，以調整牛肉麵的濃淡味，咁就唔怕太濃或太淡啦！
被網民譽為「再髒也要吃」的牛肉麵，位於城中市場。環境有點像香港大排檔，但其牛肉麵極具風味，且標榜只使用台灣本地牛肉，牛肉份量十足，湯頭很濃郁，其炸醬麵亦很有名。吃完不妨試試市場內當地人很推薦的豆花！
曾多次奪得台灣牛肉麵大獎，轉了新店址後，裝潢更為簇新舒適。主打為加入漢方的川味牛肉味，湯頭濃郁得來又帶點清香。如果吃膩了傳統牛肉麵，還可以轉轉新意思，試試受女性歡迎的台式「茄牛麵」呢！
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