日本旅遊攻略
|
天政 地址
澳門氹仔廣東大馬路澳門新濠鋒 11樓
查詢電話
853-2886 8888
消費提示
訂位留座： 853-2886 8868
惠顧新濠鋒食府的顧客可享免費代客泊車服務。 開放時間
12時00分 - 22時30分
暫停時間
，14時30分 - 18時00分
前往方法
景點連結
詳細介紹
在日本有名的「天政」天婦羅專門店，在澳門開了唯一一間東京以外的分店。總廚野口先生是一位有逾 10 年學藝經驗的師傅，他講求食物原料一定要新鮮，所以每星期最少會有 5 次從日本原料空運，就連煮飯的水亦是日本天然水，務求做到出品的食品完全具和風的格調。
「天政」最著名的當然是天婦羅，做出一份出色的天婦羅是需要一個有深厚功力的師傅，如何做到外脆內軟，脆而不油，都十分考師傅的功夫。另外，天婦羅番薯雪糕更是食客最愛。
 |
07/10/2013 14:00