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宇拓路夜市羊肉串小攤 地址
西藏拉薩, 宇拓路迎賓館對面, 宇拓路夜市羊肉串小攤
查詢電話
86-13298913586
消費(港幣)
人民幣10 起
消費提示
羊肉 1 元一串，羊肝 10 元一個，羊尾巴 10 元，羊骨髓 10 元，烤餅 1 元。
開放時間
19時00分 - 04時00分
前往方法
詳細介紹
老城區宇拓路晚上七時開始擺攤，夜市正式開始。賣的東西主要是羊肉串的攤子，攤子沒有招牌，搭個帳蓬就可以做生意。烤羊肉串的製法一點也不馬虎，先將羊肉切成厚片，用鐵簽串好，再慢烤 4 分鐘，燒烤時不停撒上鹽巴、辣椒粉及孜然粉。孜然粉是西北地區最主要的香料，源自伊朗一帶，有股獨特香氣，一試難忘。馬師傅的攤子裏，最好吃的是羊腰，有香港朋友試過後，說很像「鵝肝」！特別推薦：神秘烤餅子。
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