日本旅遊攻略
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蘭芳園 地址
香港中環結志街 4A - 6 號
查詢電話
852-2850 8683
開放時間
08時00分 - 20時00分
開放提示
星期六 08:00-19:30
每週休息日
星期六
前往方法
詳細介紹
蘭芳園是香港僅餘的大牌檔之一。招牌菜是葱油雞扒撈丁，麵質爽口彈牙，很乾身，與配料和醬汁味道配合，惹味非常。雞扒煎得出色，肉質鮮嫩，表面呈金黃微焦狀，賣相吸引，惹得人垂涎欲滴。雞扒皮脆肉嫩加上惹味的醬油，再配上爽彈滋味的麵條，一個完美的下午茶呈現眼前。可惜，分量略嫌小了一點，未必適合大食的一群。
另外，值得一提的是蘭芳園的絲襪奶茶唯香港所獨有，確然十分香滑，凍奶茶的冰也是奶茶所做，保證冰即使融掉，奶茶也不會變淡香濃幼滑，令人回味無窮。蘭芳園同樣發明茶走，意指只加煉奶、花奶，而不加砂糖的奶茶，比外界所飲到的更香滑，不愧為鎮店之寶。
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17/04/2013 23:52