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李家 地址
尖沙咀金巴利道 84 號金閣大廈地下
查詢電話
2375 8080
開放提示
2pm-6am
詳細介紹
尖沙咀的韓式酒館李家,實在是宵夜一族的好去處。營業到朝早六點,難怪剛過去的節日,晚晚爆場。也因為這裏的佐酒食物超多,炸雞、烤魷魚乾、韓式辣豬手、炒年糕、泡菜餅等,全部大大份,啱晒人多 Share 食。
老闆權生來自首爾,來港 10 多年,閒時愛跟同鄉蒲酒吧,見香港未有韓式酒館,索性自己開一間。「韓式酒吧一定要有炸雞!我哋韓國人飲酒飲得多,愈飲就愈肚餓,一定要有些可以送酒又飽肚的食物。」權生說。 這裏的炸雞做得專注,有 4 款口味:原味、甜辣醬、葱味和醬油味,一份用上原隻巴西春雞,斬成大大塊,醃製時加了黑椒和辣椒粉,原味也隱約吃出辣味,蘸上韓國炸粉用猛火炸熟,脆皮不會吃得一口粉,雞肉勁 Juicy又嫩滑,就連雞胸位都唔嚡,火候炸得剛剛好。最人氣是葱雞,連新鮮韓國大葱及芥辣醋汁同吃,酸酸辣辣又香口,吃時豪邁地一隻手揸雞髀,另一隻手拎啤酒,邊吃邊聽着電視不停播放的人氣韓國組合 MV,氣氛超熱鬧。 |
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27/02/2014 11:03