出門多多的香港人想慨嘆飛機餐難吃,現在飛機餐變得不再如以往一樣。由即日起至2009年2月24日期間,瑞士航空邀請了米芝蓮星級廚師Heiko Nieder,為頭等及商務客位乘客於航班上獻上佳餚,包括甘筍鵝肝批、荔枝雲呢拿茴香龍蝦及格魯耶爾芝士萵苣牛肉等。享負盛名的Heiko Nieder為度假村星級餐廳The Restaurant的高級餐飲廚師,並以設計現代化及輕怡的創意美食聞名全球,必能滿足嘴刁的食家。