日本旅遊攻略
流行韓食，有種轟烈，甚麼炸雞、五花腩、海鮮鍋……不是勁熱氣就是太飽滯；其實樣樣我都想試，但樣樣都只食得落少少！所以近年興起幾間以自助餐方式呈現的新派韓食放題連鎖店，完全就是為「多心細食」者而設。至於邊間最抵食？即睇！
1. 季節餐桌 南山歎首爾全景
名字說明了一切，「季節餐桌」的特色就是起用「from farm to table」的新鮮食材製作時令菜色，精選餐單會按季節改變。韓國的蔬菜不便宜，「季節餐桌」就是以全國不同農場直送時蔬而受到食客歡迎，至今單計首爾已有 21 間分店，其中去年 3 月新開的南山店的風景最正，菜色亦比較多一點，所以定價比其他分店稍高。不過午餐兩小時任食還不過 100 港元、晚餐約 150 港元，這樣的價格而言回本度算高！
回本度：15/20 冇主打農場直送蔬菜，及傳統韓食如五花肉、炸雞、參雞湯、牛肉鍋等
美味度：17/20 不少菜色為現場即製，用料亦新鮮
等幾耐：20/20 平日中午 12 時到達，唔使等位直接入座
就腳度：14/20 往南山塔 N Seoul Tower 需轉乘巴士
價格：18/20 午餐 14,900 韓圜（約 99 港元），晚餐 22,000 韓圜（約 147 港元）
總分：84/100
季節餐桌（南山店）
地址：首爾市南山公園南山首爾塔路 105 The Plaza 四樓
電話：+82 (0)2 318-0315
網址：seasonstable.co.kr
營業時間：11am-10pm
交通：首爾地下鐵 2 號綫忠武路站 2 號出口，轉乘南山循環公車 2 號
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2. 自然別曲 明洞最旺場
「6、70 年代韓國開始流行自助餐，特別是大酒店那種，有錢人才會去吃，可說是身份的象徵，近年才出現平價路綫的自助餐廳。」問到關於「無限 refill」的演變史，韓國籍的公關如是解說。事實是要數韓國大眾化路綫的西式 buffet，不少港人都認識 Ashley 和副綫 Ashley Queen，他們家的集團其實還經營韓系放題「自然別曲」，其受歡迎程度更是有過之而無不及，自 2014 年創立至今全國分店已設 48 間，首爾市內除光化門、弘大、新村、樂天世界等遊客熱點，明洞 2 街的分店可算是最「就腳」和「最多嘢食」之選。公關續說：「其他放題餐廳，每年大約轉四次 menu，但我們家會改七、八次，務求帶來新鮮感！」人氣 menu 包括 BBQ 五花肉、韓風 fusion 的大醬意粉和晚市每桌一客的時令鍋物，春天一般是大醬湯、夏天是人參雞，冬季來到便遇上花蟹海鮮鍋，以 150 港元而言這是回本位！
回本度：16/20 86 港元一餐 buffet 實在太平，但有限時兩小時
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3. Hansik Olbaan 人氣高企之謎
Famille Station 是江南新世界百貨之延伸地下街，購物之外也有食肆幾十間，其中人氣三甲絕對是新世界飲食的韓系放題 Hansik Olbaan，周末晚上永遠大排長龍！可能場內食肆多走中高檔路綫，而人均約 150 港元價格算吸引，實試當晚亦見唔少一家大細開餐。場內菜色約 60 款，除標榜食材原味的新鮮農場蔬菜、國產大豆蒸豆腐和 10 多款沙律，亦有「香口嘢」如炸雞烤肉、即製鯛魚燒，路綫可算是韓國傳統美食風 crossover 摩登健康 style，然而味道不過不失，驚喜欠奉，完全唔明其人氣為何如此高企；唯一「估佢唔到」位，應該是現場有 Max 韓國生啤 free flow 任斟吧！
回本度：15/20傳統韓食、有機無農藥蔬菜，晚市未見特別菜色
Hansik Olbaan
地址：韓國首爾市瑞草區盤浦洞 118-3 Central City Famille Station 1 樓
電話：+82 (0)2 591-2213
網址：olbaan.com
營業時間：10:30am-4pm、5-10pm
交通：首爾地下鐵 3、7、9 號綫高速巴士客運站，步行約 10 分鐘
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