想在日本便利店或超市找健康又好吃的零食?日本生活雜誌《LDK》聯同註冊營養師實試43款主打優質食材或有營養的零食,選出70分以上的25款,分為堅果乾果、烘焙餅乾及米餅小食三組排名。全場最高分是日興Foods的黃豆粉椰棗,獲4.95分;全家便利店的紅遙熟成番薯乾亦以4.25分排乾果組第3。U Travel小編整理三組前列的詳細評分及全部25款排行,遊日前先收藏!
《LDK》怎樣測試?
《LDK》編輯部挑選43款主打食材或營養的「對身體好一點」零食,全部實試,再與管理營養師金子あきこ按四項評分:味道(30分)、口感(25分)、回購意欲(15分)及原材料・營養(30分,兩者各佔15分),滿分100分。營養以每份零食200千卡為上限計算,有標示膳食纖維等營養素的產品獲加分;添加物越多扣分越多,原材料越簡單越加分。最後選出70分或以上的25款,分三組排名,並換算成5分制及A+至B級。評測由晉遊舍旗下網站360LiFE於2020年11月5日首次刊出,最近一次更新排名為2026年8月28日。下文介紹乾果組全部6款,以及餅乾組和小食組各自的前3名。
日本健康零食排行榜|堅果乾果組
堅果乾果組第1名:日興Foods 黃豆粉椰棗(ポケットデーツ きなこデーツ)— ¥267(約HK$13)
總評分4.95,獲A+級,並獲選為乾果組Best Buy:味道5.00分、口感4.80分、回購意欲5.00分、原材料・營養5.00分。椰棗只配上黃豆粉等天然材料,味道卻像日式和菓子,天然甜味與黃豆粉的焦香融合,帶黑糖蜜般的濃郁味道。一粒已有飽足感,可攝取大量膳食纖維,黃豆粉亦提供蛋白質。每包45克,熱量152.6千卡、蛋白質1.7克、脂質0.5克、碳水化合物37.3克。
堅果乾果組第2名:CO-OP 去核椰棗 — ¥537(約HK$27)
總評分4.85,獲A+級:味道4.83分、口感4.80分、回購意欲5.00分、原材料・營養4.83分。椰棗本身的自然甜味帶適度酸味,甜而後味清爽;口感不會過軟,有咬口,一粒已足夠滿足。椰棗含鉀及鐵,鉀有助排出體內鹽分。除了直接當零食,評測亦建議配芝士或果仁一起吃。每包140克,熱量419千卡、蛋白質3.1克、脂質0克、碳水化合物107.4克。
堅果乾果組第3名:全家便利店 紅遙熟成番薯乾(紅はるかの熟成干し芋)— ¥280(約HK$14)
總評分4.25,獲A級:味道4.67分、口感4.40分、回購意欲3.33分、原材料・營養4.17分。評測指它保留了紅遙番薯蜜糖般濃郁的甜味,口感軟糯。每包40克只有124千卡,作零食熱量適中,又夠飽肚;另含蛋白質1.2克、脂質0.2克、碳水化合物30.1克。全家官網介紹,這是以茨城縣產紅遙番薯製成的條狀番薯乾,現時標示價為¥285(約HK$14),發售地區標示為北海道、東北及關東。
堅果乾果組第4名:BIO-RAL 早與晚的果仁及果乾 — ¥926(約HK$46)
總評分4.20,獲A級:味道4.17分、口感4.00分、回購意欲4.00分、原材料・營養4.50分。BIO-RAL是日本超市LIFE旗下自家品牌。評測認為果仁與果乾搭配得宜,碎無花果和蔓越莓為口感及甜味添上變化;早上包偏甜,晚上包偏鹹,一日兩款味道。早上包每包110千卡,晚上包每包113千卡,早晚各吃一包合共可攝取3.8克膳食纖維。一盒有早上包20克×4包、晚上包20克×3包。
堅果乾果組第5名:LAWSON 有機栽培番薯乾條 — ¥238(約HK$12)
總評分3.85,獲B級:味道4.17分、口感3.60分、回購意欲3.33分、原材料・營養4.00分。番薯乾切成像薯條般的幼條,隨手就能吃,肚餓時當小食正合適。有機番薯帶樸實甜味,味道清淡,不嗜甜的人也能接受。每包64克,熱量182千卡、蛋白質2.8克、脂質0.3克、碳水化合物43.6克,一包可攝取約每日所需兩成的膳食纖維。
堅果乾果組第6名:無印良品 素材營養零食 鐵質 腰果及提子乾 — ¥790(約HK$40)
總評分3.80,獲B級:味道3.83分、口感3.00分、回購意欲5.00分、原材料・營養3.83分。每包含鐵0.7毫克。南瓜籽香口,果仁帶鹹味,提子乾帶甜,加上腰果,甜鹹平衡,口感和色彩都豐富;除了直接吃,也適合撒在沙律或乳酪上。一盒有20克×7包,小包裝每包只有104千卡、蛋白質3.4克、脂質5.5克、碳水化合物10.1克。
日本健康零食排行榜|烘焙餅乾組
烘焙餅乾組第1名:TEN-TWO 十二本舗 豆渣曲奇 原味 — ¥302(約HK$15)
總評分4.55,獲A級,並獲選為餅乾組Best Buy:味道4.83分、口感4.40分、回購意欲4.00分、原材料・營養4.67分。曲奇帶豆漿的香濃味道,口感像一般曲奇般鬆脆,吃不出是豆渣製成。豆渣含豐富大豆蛋白質及膳食纖維,飽足感高,味道樸素耐吃,評測認為減肥期間也適合當零食。每包48克(8塊),熱量250千卡、蛋白質6.6克、脂質15.4克。標示價錢為原文所列網上最低售價。
烘焙餅乾組第2名:TEN-TWO 十二本舗 豆渣曲奇 番薯南瓜味 — ¥321(約HK$16)
總評分4.50,獲A級:味道4.50分、口感4.00分、回購意欲5.00分、原材料・營養4.67分,回購意欲更是全組唯一滿分。曲奇口感輕脆,帶南瓜及番薯的自然甜味,再配杏仁香氣。脂質不算高,但不會乾身難吃,膳食纖維亦豐富。每包48克(8塊),熱量240千卡、蛋白質6.3克、脂質14.0克,一包可攝取維他命E 4.3毫克。標示價錢為原文所列網上最低售價。
烘焙餅乾組第3名:BIO-RAL 豆渣曲奇 原味 — ¥537(約HK$27)
總評分4.45,獲A級:味道4.67分、口感4.20分、回購意欲4.33分、原材料・營養4.50分。曲奇口感粗脆、有咬口,甜度偏低,帶豆渣與豆漿的天然香味和醇厚味道;缺點是略為乾身。它屬無麩質產品,不使用雞蛋、牛油、牛奶及小麥粉,評測認為口感仍然出色,適合對這些材料有顧慮的人。每包60克(12塊),熱量368千卡、蛋白質7.6克、脂質22.8克。
日本健康零食排行榜|米餅小食組
米餅小食組第1名:Kamoi 原味蓮藕片(素材そのまま れんこんチップス)— ¥198(約HK$10)
總評分4.30,獲A級,並獲選為小食組Best Buy:味道5.00分、口感4.80分、回購意欲5.00分,但原材料・營養只得2.83分。蓮藕的鮮味配上法式沙律醬風味的溫和酸味,口感鬆脆有咬口,吃起來有吃蔬菜的滿足感,亦可撒在沙律上。蓮藕片保留原塊形狀,可攝取膳食纖維。每包22克,熱量110千卡、脂質5.9克、鹽分0.5克。
米餅小食組第2名:CO-OP 脆脆芝士丸(鈣)— ¥278(約HK$14)
總評分4.25,獲A級:味道4.17分、口感4.40分、回購意欲4.00分、原材料・營養4.33分。外表看似兒童零食,味道卻像烤芝士般香口,帶煙燻的濃郁味道;口感香脆又有咬口,也適合佐酒。它分成小包裝,每小包3克,一盒15小包合共45克;每小包熱量14千卡,含鈣12毫克,評測指一小包已有飽足感,又能補充鈣質。
米餅小食組第3名:岩塚製菓 白飯魚杏仁薄脆米餅 — 約¥240(約HK$12)
總評分4.05,獲A級:味道4.33分、口感4.40分、回購意欲4.33分、原材料・營養3.33分。白飯魚與杏仁的香氣在口中散開,口感輕脆,令人一塊接一塊;同時可攝取鈣質及DHA。每小包2塊(每塊約6.8克),一袋10小包共136克;每小包熱量35千卡,含鈣8毫克、DHA 5毫克。岩塚製菓於2024年9月推出此款米餅,參考零售價約240日圓;360LiFE所列網上最低售價則為¥2,140,未註明包裝數量。
25款日本健康零食評分總覽
排名 | 產品 | 日本售價(約港幣) | 總評分/評級 | 味道 | 口感 | 回購意欲 | 原材料・營養 |
乾果組1 | 日興Foods 黃豆粉椰棗 | ¥267(約HK$13) | 4.95/A+ | 5.00 | 4.80 | 5.00 | 5.00 |
乾果組2 | CO-OP 去核椰棗 | ¥537(約HK$27) | 4.85/A+ | 4.83 | 4.80 | 5.00 | 4.83 |
乾果組3 | 全家便利店 紅遙熟成番薯乾 | ¥280(約HK$14) | 4.25/A | 4.67 | 4.40 | 3.33 | 4.17 |
乾果組4 | BIO-RAL 早與晚的果仁及果乾 | ¥926(約HK$46) | 4.20/A | 4.17 | 4.00 | 4.00 | 4.50 |
乾果組5 | LAWSON 有機栽培番薯乾條 | ¥238(約HK$12) | 3.85/B | 4.17 | 3.60 | 3.33 | 4.00 |
乾果組6 | 無印良品 素材營養零食 鐵質 腰果及提子乾 | ¥790(約HK$40) | 3.80/B | 3.83 | 3.00 | 5.00 | 3.83 |
餅乾組1 | TEN-TWO 十二本舗 豆渣曲奇 原味 | ¥302(約HK$15) | 4.55/A | 4.83 | 4.40 | 4.00 | 4.67 |
餅乾組2 | TEN-TWO 十二本舗 豆渣曲奇 番薯南瓜味 | ¥321(約HK$16) | 4.50/A | 4.50 | 4.00 | 5.00 | 4.67 |
餅乾組3 | BIO-RAL 豆渣曲奇 原味 | ¥537(約HK$27) | 4.45/A | 4.67 | 4.20 | 4.33 | 4.50 |
餅乾組4 | BIO-RAL 豆渣曲奇 番薯味 | ¥537(約HK$27) | 4.30/A | 4.50 | 3.60 | 4.33 | 4.67 |
餅乾組5 | KALDI 小熊餅乾 雜菜味(4連包) | ¥267(約HK$13) | 3.90/B | 4.17 | 4.40 | 4.00 | 3.17 |
餅乾組5 | CO-OP 發酵牛油曲奇 鈣及蛋白質 | ¥213(約HK$11) | 3.90/B | 4.00 | 4.00 | 3.33 | 4.00 |
餅乾組7 | S-SELECT 一口白芝麻脆餅 | ¥149(約HK$7) | 3.85/B | 4.17 | 3.20 | 4.00 | 4.00 |
餅乾組7 | S-SELECT 大豆曲奇 抹茶味 | ¥149(約HK$7) | 3.85/B | 3.83 | 4.00 | 4.33 | 3.50 |
餅乾組9 | King製菓 豆渣曲奇(うの花クッキー) | ¥290(約HK$15) | 3.80/B | 4.17 | 3.60 | 4.00 | 3.50 |
餅乾組10 | 森永製菓 NATURIS 杏仁蔓越莓 | ¥402(約HK$20) | 3.75/B | 3.83 | 4.40 | 3.33 | 3.33 |
餅乾組11 | Hamada Confect 鐵質骨膠原威化餅 18塊裝 | ¥162(約HK$8) | 3.45/B | 3.33 | 3.60 | 3.33 | 3.50 |
小食組1 | Kamoi 原味蓮藕片 | ¥198(約HK$10) | 4.30/A | 5.00 | 4.80 | 5.00 | 2.83 |
小食組2 | CO-OP 脆脆芝士丸(鈣) | ¥278(約HK$14) | 4.25/A | 4.17 | 4.40 | 4.00 | 4.33 |
小食組3 | 岩塚製菓 白飯魚杏仁薄脆米餅 | 約¥240(約HK$12) | 4.05/A | 4.33 | 4.40 | 4.33 | 3.33 |
小食組4 | 全家便利店 香菇脆片 | ¥278(約HK$14) | 3.85/B | 3.67 | 4.00 | 3.67 | 4.00 |
小食組5 | 三河屋製菓 蝦味醂燒 | ¥2,430(約HK$122) | 3.80/B | 4.17 | 4.40 | 4.33 | 2.67 |
小食組6 | 三幸製菓 Parinko米餅 | ¥175(約HK$9) | 3.75/B | 3.83 | 4.40 | 4.33 | 2.83 |
小食組7 | CO-OP 非油炸蔬菜薯片 鹽味(鈣) | ¥213(約HK$11) | 3.60/B | 3.67 | 4.40 | 3.33 | 3.00 |
小食組8 | 南國製菓 玄米米餅 | ¥235(約HK$12) | 3.55/B | 3.33 | 3.60 | 3.33 | 3.83 |
註:價錢為日本參考售價,僅供參考。
圖片及資料來源:360life
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