台中逢甲夜市一間菠蘿油專門店店主,日前在YouTuber直播中聲稱「菠蘿包」及「凍檸茶」均由台灣發明,引發香港網民強烈不滿並湧入Google留負評。店主事後發文道歉卻被揭用AI代筆,更有網民翻舊帳指此前曾有在日台人聲稱「雞蛋仔源自台灣」,怒轟屢次挪用香港文化。
直播狂言稱「菠蘿包凍檸茶源自台灣」
台灣知名YouTuber「放火」日前與香港網紅女友蘇菲前往台中逢甲夜市進行直播。期間一行人光顧當地攤販「菠羅先生」(mrboloo)購買菠蘿油時,店主在無人問及食物起源的情況下,突然對著鏡頭聲稱「菠蘿包的菠蘿來自台灣」,更指「凍檸茶是台灣發明的,到了香港變成凍檸茶,名字產地變了就變成他們的」。
▼「放火」與蘇菲前往逢甲夜市進行直播,圖源:YouTube@火火放▼
面對現場人士半信半疑地追問「真的假的」,店主不僅篤定回覆「真的」,更轉頭向現場圍觀群眾高喊「你們是不是台灣人?」以尋求認同。相關直播片段曝光後隨即引爆香港網民怒火,痛批店家公然進行「文化剽竊」。大批網民隨即發起反制行動,湧入該店的Google地圖頁面洗版並給予一星負評,令店舖評分在半日內由4.3星急跌至3.1星,地標名稱更一度被惡搞改成「菠蘿小偷」。
港台網民齊列證據反駁
針對店主的言論,不少香港及台灣網民紛紛列出歷史與文化證據反駁:
用字習慣與起源: 網民指出台灣向來稱呼該水果為「鳳梨」,若源於台灣理應叫「鳳梨包」,使用「菠蘿」這一港式用語恰恰證明其源自香港。事實上,菠蘿包早於2014年已被列入香港非物質文化遺產清單,源於1950至60年代的香港冰室,因烘焙後表面金黃凹凸形似菠蘿而得名,而切開夾入厚牛油的「菠蘿油」亦是香港獨有食法。
飲品調製差異: 港式凍檸茶源於英殖時期的紅茶文化,以錫蘭紅茶搭配厚切黃檸檬,並由食客自行「篤檸檬」調整酸度;這與台灣使用本地茶葉直接混合綠檸檬汁的「檸檬紅茶」調製方式截然不同。
期間亦有不少台灣網民主動留言聲援,直言台灣大眾普遍清楚菠蘿油與凍檸茶屬於正宗香港飲食文化,對涉事店主的荒謬言論感到抱歉,希望事件不會影響港台兩地網民的情誼。
店主發聲明致歉兼關留言 網民唔收貨轟「情緒勒索」
面對排山倒海的輿論壓力,涉事店主事後在社交平台Threads發表「道歉與補充說明」。聲明中承認香港的菠蘿包與凍檸茶確實有更早的發展歷史與深厚飲食文化,是「值得尊重的文化原創者」,並將當日言論歸咎於直播中「用詞或表達方式不夠周全」,向感到冒犯的香港朋友致歉。
然而,店主在聲明中同時大打溫情牌,強調自己只是想表達「對台灣傳統麵包的情感與堅持」,並稱菠蘿麵包是自己「從小吃到大的日常美食」。此番言論再度辣著香港網民,紛紛轉發並批評店家「一面道歉,一面情緒勒索」,更有網民反諷:「我是否也可以宣稱從小喝到大的珍珠奶茶是屬於香港的?」此外,有網民發現該篇道歉聲明疑似由AI生成,加上店主刻意關閉帖文留言及限制轉發功能,令網民狠批其毫無悔意,純屬狡辯。
網民翻舊帳斥非首次
是次風波亦令不少香港網民翻出舊帳,直指台灣店家將香港地道美食據為己有並非首次。早前一間位於東京中目黑區、由台灣人經營的咖啡店,在宣傳文案及接受日本富士電視台訪問時,竟將香港傳統街頭小食「雞蛋仔」標榜為「台灣誕生的人氣甜品」(台湾生まれの人気スイーツ)及「來自台灣的經典甜品」。
▼咖啡店因聲稱雞蛋仔來自香港「炎上」▼
▼當時有網民惡搞該店店名▼
當時事件同樣引發大批港人強烈譴責,更有網民踢爆該店創辦人曾赴港拜師學藝,卻在海外抹去香港起源,痛斥其「過橋抽板」及「文化挪用」,更將其Google地圖名稱惡搞改為「偷香港文化的小偷」。事後該咖啡店亦要發表道歉聲明,強調「雞蛋仔起源於香港無庸置疑」,並將爭議歸咎於日文翻譯及文案審核錯誤。接連發生的飲食起源爭議,令不少香港網民感嘆香港傳統飲食文化屢遭挪用。
來源:threads、YouTube@火火放
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