日本旅遊攻略
- 精選8間弘大在地人推薦小眾烘焙寶藏店
- 涵蓋爆餡蒜香麵包、法式千層酥與生乳包
- 告別排隊享受道地首爾職人手工麵包
去韓國首爾別只懂排London Bagel Museum！精選8間弘大在地人極力推薦的小眾烘焙寶藏店，含爆餡蒜香麵包、法式千層酥與天然酸麵包，附中韓地址、交通與IG！
首爾弘大8大小眾話題麵包店推薦！
- 弘大麵包店推薦 | 1. 萬東製果（Mandong Bakery / 만동제과）
- 弘大麵包店推薦 | 2. Susanghan Bagel 弘大2號店（수상한베이글 홍대2호점）
- 弘大麵包店推薦 | 3. Viennoiserie Rie（비엔누아즈리 리에）
- 弘大麵包店推薦 | 4. Sourdough Lab（사워도우 랩）
- 弘大麵包店推薦 | 5. Butter Bakery（버터베이커리）
- 弘大麵包店推薦 | 6. Press Bakery（프레스 베이커리）
- 弘大麵包店推薦 | 7. Brick Bagel（브릭베이글）
- 弘大麵包店推薦 | 8. FUHAHA 生乳包 弘大總店（FUHAHA / 푸하하크림빵）
去韓國首爾自由行，還在跟風花兩三個小時排隊吃London Bagel Museum嗎？其實在潮流與美食聚集地「弘大」，隱藏著無數連在地烘焙控都私藏的小眾麵包店！由香氣逼人的爆餡蒜香法國麵包、精緻誘人的法式Viennoiserie千層酥，到外酥內軟的天然發酵酸麵包與爆漿生乳包，每間店都憑藉極致的職人手藝震撼味蕾。今次特別為大家嚴選8間弘大絕不踩雷的小眾寶藏麵包店，讓你告別漫長排隊，輕鬆享受最道地的首爾烘焙之旅，快把這篇懶人包收入你的首爾行程吧！
弘大麵包店推薦 | 1. 萬東製果（Mandong Bakery / 만동제과）
提及弘大麵包，萬東製果絕對是無數烘焙控心目中的第一名（韓國Naver地圖評價高達4.52分，累積超1.2萬條好評）！店內鎮店之寶「濃郁大蒜法國麵包（마늘바게트）」外皮香脆，裡面吸滿了濃郁的蒜香奶油與特製香濃忌廉，每一口咬下都是滿滿的爆汁爽感。除了蒜香法國麵包，店內的黃麻糬麵包與羅宋麵包亦是CP值超高的打卡首選！
弘大麵包店推薦 | 2. Susanghan Bagel 弘大2號店（수상한베이글 홍대2호점）
想吃口感一流的貝果又不想經歷誇張排隊？Susanghan Bagel 絕對是最佳替代選擇！整座店以歐式童話花園為設計風格，氣氛極致浪漫。店內提供超過數十種特色貝果，從鹹香起司、蒜香忌廉到甜滋滋的無花果醬應有盡有，口感Q彈有嚼勁，配上一杯特調咖啡，是在弘大放慢腳步散步打卡的絕佳秘境！
弘大麵包店推薦 | 3. Viennoiserie Rie（비엔누아즈리 리에）
這間專營法式開口酥的小眾寶藏店，是烘焙發燒友的秘密基地！主廚採用法國進口高級奶油，打造出層次分明、金黃酥脆的牛角包、朱古力丹麥酥與各式水果千層派。一口咬下散發出極致濃郁的優雅奶香，質感完全不輸巴黎高級甜點店！
公休日： 每週一、週日公休（公休以IG公告為準）
官方 IG： @liee.kr
弘大麵包店推薦 | 4. Sourdough Lab（사워도우 랩）
如果你追求無添加、純粹穀物香氣與健康口感，Sourdough Lab絕對會驚艷你的味蕾！店家堅持長時間低溫天然發酵，打造出外皮薄脆、內部濕潤且帶有優雅微酸香氣的酸麵包。每天上午11點新鮮麵包熱騰騰出爐，晚來隨時會售罄，是弘大在地烘焙迷的隱藏寶藏！
弘大麵包店推薦 | 5. Butter Bakery（버터베이커리）
位於弘大商圈邊緣、緊鄰望遠洞的Butter Bakery，遠遠就能聞到空氣中飄散的濃郁奶油香氣！這裡的「鹽可頌」與「安佳奶油紅豆包」是店內招牌，麵包體組織彈牙，底部帶有奶油煎烤後的酥脆感，鹹甜交織的比例拿捏得恰到好處，CP值極高！
弘大麵包店推薦 | 6. Press Bakery（프레스 베이커리）
Press Bakery 是近年在社交媒體上竄紅的潮流烘焙品牌！店內將傳統千層酥壓製成香脆無比的特製千層餅，搭配特製榛果朱古力、開心果忌廉或濃郁起司，口感酥脆不膩口。早晨8點便開始營業，非常適合安排為弘大早午餐散步打卡的第一站！
弘大麵包店推薦 | 7. Brick Bagel（브릭베이글）
打破傳統圓圈貝果的既定印象！ Brick Bagel每日凌晨在溫馨的磚牆小店內手工烘焙，主打像磚頭一樣可愛的正方形「手工方塊貝果」。不僅造型搞怪吸睛，夾心更是豪氣大方，夾入厚厚一層季節水果忌廉、黃豆粉麻糬或是濃郁抹茶起司，口感層次極致豐富，是弘大延伸至望遠洞散步時絕對要外帶的招牌特色甜點！
弘大麵包店推薦 | 8. FUHAHA 生乳包 弘大總店（FUHAHA / 푸하하크림빵）
提及弘大的經典烘焙麵包，絕對不能錯過生乳包鼻祖「FUHAHA」！店家堅持每日現場烘焙柔軟麵包體，內餡嚴選100%韓國產鮮奶油與法國無鹽奶油，打造出招牌「鹽味鮮奶油包」。一口咬下薄皮麵包，爆漿忌廉帶著微鹹香氣與極致奶香，輕盈不膩口，曾獲韓國各大美食節目大力推薦，是弘大常態營業的排隊名店！
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首爾攻略
Antique Coffee Yeonnam
Antique Coffee（앤티크커피 연남점）
首爾延南洞Antique Coffee(앤티크커피 연남점) 有着｢法式復古貴族風｣的精緻裝潢､華麗如精品櫃的浮誇系鮮奶油甜點🍮超人氣網美咖啡廳! ✨ 店家特色: • 絕美歐洲古董電影感: 店內裝潢走古典歐系風,運用墨綠色大理石､深色木質家具､復古燈具,並裝飾著大量多采多姿的唯美鮮花,營造出沉穩卻又明朗的浪漫氛圍,非常好拍照打卡｡ • 浮誇系夢幻甜點花園: 一進門就能看到中央的大型開放式甜點櫃,上面擺滿了造型華麗､份量十足的蛋糕與可頌,精緻程度宛如藝術品,採自助式夾取｡ • 專業烘焙與咖啡團隊: 店內咖啡與甜點皆由專業的咖啡師與烘焙師特調特製,兼具視覺與味覺的享受｡ 📍地址:首爾麻浦區延禧路 25-1 1樓(서울특별시 마포구 연희로 25-1 1층) 🚇交通方式:從地鐵弘大入口站(Hongik Univ. Station)3號出口步行約 384 公尺(約 5 分鐘) 🕖營業時間:10:00 – 22:00 打卡美食好去處打卡旅行美食旅行打卡旅遊行程韓國首爾韓國旅行韓國美食首爾美食首爾自由行
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首爾攻略
Central Site Coffee
Centralsite Coffee ☕️🍽️
首爾首爾自由行首爾旅遊chill打卡好去處旅行打卡旅遊行程 弘大 Centralsite 延南店 (Centralsite Coffee Roasters Yeonnam) ,位於首爾延南洞的高人氣精品烘焙咖啡館,以高水準的手沖咖啡和精緻甜點吸引不少本地人及旅客｡ ✨空間特色 • 整棟 3 層樓建築: • 1 樓:手沖吧台(Brewing Bar)與烘焙實驗室(Roasting Lab),可近距離觀看咖啡師沖煮過程,並提供聞香體驗｡ • 2 樓:自然簡約風的舒適堂食座位區與窗邊位｡ • 3 樓:屋頂露台(Rooftop)空間｡ ☕️招牌特色 • 精品手沖咖啡(Brewing):店內自行烘焙生豆並嚴格把關品質,提供包含瑰夏(Geisha)在內超過 10 種以上來自世界各地的精品單品豆｡咖啡師會根據客人口味推薦合適的風味｡ 📍地址:首爾麻浦區延禧路29-1 (首爾特別市麻浦區延禧路29-1 Centralsite) 🚇交通方式:地鐵 2 號線【弘大入口站】3 號出口步行約 7 分鐘(約 449 公尺) 🕖 營業時間: • 週一至週四:08:00 – 22:00 • 週五至週日:08:30 – 22:00
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韓國攻略
四時四分
韓國cafe☕️招牌草莓蛋糕🍰
開始覺得弘大無咩啱睇,所以好快行完,就過咗去延南洞~之前bookmark咗呢間cafe,平日5點左右去到都要等位,好彩唔係等好耐🤣 Strawberry Milk Sponge Cake🎂 呢款蛋糕算係佢嘅招牌,賣相好靚😍係一件好簡單嘅海綿蛋糕,不過口感做得幾濕潤軟熟,再加埋綿密淡淡奶香嘅cream都幾好味😋加上係冬天,士多啤梨當造🍓,特別清甜🫶🏻 Passion Fruit Aid🫧 百香果氣泡水🫧正常味道 Apple milk tea 🍎 網絡評價幾好,但我都係覺得味道正常,唔算特別🤣 Cafe比較細,枱距比較近,其他人傾計大聲的話都幾嘈｡如果經過唔洗點等,都可以一試~ 📍四時四分#네시사분 190-8 Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul, 南韓 *･゜ﾟ･*:.｡.☻.｡.:*･☆･*:.｡. ☻.｡.:*･゜ﾟ･* ✈️#kellydiscovery_travel seoulcafe首爾咖啡店延南洞咖啡廳草莓蛋糕韓國旅遊
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