日本旅遊攻略
- 精選15款必試日本便利店特色泡麵
- 推薦AFURI柚子鹽及蒙古湯麵中本等名店款
- 適合遊日旅客選購當宵夜或作為伴手禮
日本便利店杯麵｜去日本旅行，深夜時分走進便利店，站在琳瑯滿目的泡麵架前，真的會讓人患上選擇困難症！除了大家早已食慣的日清海鮮杯麵之外，其實日本便利店和超市還隱藏著極多令人驚艷的款式。今次小編為大家精選了15款去日本一定要試的特色杯麵，下次去旅遊記得買返酒店當宵夜或者帶回香港做手信！
日本15款便利店必試杯麵
- 日本15款便利店必試杯麵
- 日本必試杯麵 | 1. 日清 AFURI 柚子鹽拉麵（日清 AFURI 柚子塩ラーメン）
- 日本必試杯麵 | 2. 7-11 蒙古湯麵中本 辛旨味噌（蒙古タンメン中本 辛旨味噌）
- 日本必試杯麵 | 3. 日清 辣番茄杯麵（カップヌードル チリトマトヌードル）
- 日本必試杯麵 | 4. 日清 ラ王 背脂醬油拉麵（日清 ラ王 背脂醤油）
- 日本必試杯麵 | 5. 山頭火 旭川豚骨鹽味拉麵（7-Premium 山頭火 旭川とんこつ塩）
- 日本必試杯麵 | 6. PEYOUNG 激辣炒麵系列（ペヤング 激辛やきそば）
- 日本必試杯麵 | 7. MARUCHAN 沖繩麵（マルちゃん 沖縄そば）
- 日本必試杯麵 | 8. 壽賀喜屋 名古屋台灣拉麵（寿がきや 台湾ラーメン）
- 日本必試杯麵 | 9. ヤマダイ 凄麵 京都背脂醬油味（ヤマダイ 凄麺 京都背脂醤油味）
- 日本必試杯麵 | 10. MARUCHAN QTTA 番茄奶油風味（MARUCHAN QTTA トマトクリーム味）
- 日本必試杯麵 | 11. 明星一平夜店炒麵（明星一平ちゃん夜店の焼そば）
- 日本必試杯麵 | 12. 飯田商店 豆乳擔擔麵（セブンプレミアム 飯田商店 豆乳担々麺）
- 日本必試杯麵 | 13. 山頭火 咖哩拉麵（山頭火 カレーラーメン）
- 日本必試杯麵 | 14. Acecook 大量裙帶菜蛤蜊高湯鹽味拉麵（エースコック わかめラーメン あさりだし塩）
- 日本必試杯麵 | 15. 凄麵 橫濱生馬麵（ヤマダイ 凄麺 横浜もやしそば）
日本15款便利店必試杯麵
日本必試杯麵 | 1. 日清 AFURI 柚子鹽拉麵（日清 AFURI 柚子塩ラーメン）
這款由東京人氣拉麵名店AFURI與日清強強聯手的代表作，絕對是喜歡清爽口味朋友的完美宵夜！湯頭以濃郁的雞骨高湯為基底，特別加入清香的阿蘇柚子果汁，入口酸甜微鹹，完全打破傳統泡麵過於油膩的印象，配上炙燒叉燒片，精緻度直逼實體店。
參考販售價格：約361日圓 (約18港元)
日本必試杯麵 | 2. 7-11 蒙古湯麵中本 辛旨味噌（蒙古タンメン中本 辛旨味噌）
無辣不歡的朋友去日本 7-11 必買這款傳奇級泡麵！由東京麻辣名店「蒙古湯麵中本」監製，以厚實的濃郁味噌高湯搭配特製辣油與大量蔬菜豆腐。吸飽湯汁的麵條爽口有勁，辣勁十足卻帶有蔬菜的甜味，越吃越過癮，在日本人氣居高不下！
參考販售價格：約259日圓 (約13港元)
日本必試杯麵 | 3. 日清 辣番茄杯麵（カップヌードル チリトマトヌードル）
雖然屬於經典Cup Noodle系列，但這款辣番茄口味在日本本地的人氣絕對不輸原味或海鮮味！湯頭帶有濃郁酸甜的番茄香氣，伴隨微微的辣椒辛香，配料更給得非常大方，包含豐富的番茄塊、玉米以及特製肉粒，吃起來極具美式義式風情，口感層次豐富。
參考販售價格：約248日圓 (約12港元)
日本必試杯麵 | 4. 日清 ラ王 背脂醬油拉麵（日清 ラ王 背脂醤油）
想在酒店品嚐正宗日式拉麵店的濃厚湯頭？日清「拉王」系列採用非油炸的生麵品質技術，麵條嚼勁如同現煮。這款背脂醬油拉麵在清爽的醬油高湯中加入了滿滿的豬背脂顆粒，入口香氣濃郁爆汁，瞬間提升整體湯頭的深度與醇厚感，高質感十足！
參考販售價格：約314日圓 (約15港元)
日本必試杯麵 | 5. 山頭火 旭川豚骨鹽味拉麵（7-Premium 山頭火 旭川とんこつ塩）
由北海道旭川著名拉麵店「山頭火」與日本7-11獨家合作的經典款式。湯頭呈現乳白色的濃厚豚骨高湯，加入細緻的鹽味調味，醇厚而不鹹膩。最驚喜的是隨杯附有一顆靈魂「梅干」，微酸的梅子能完美解膩，重現了實體名店的經典風味。
參考販售價格：約354日圓 (約18港元)
日本必試杯麵 | 6. PEYOUNG 激辣炒麵系列（ペヤング 激辛やきそば）
地獄級辣味愛好者絕不能錯過這款在網路上引爆無數挑戰話題的炒麵！PEYOUNG醬汁炒麵本身以Q彈麵條著稱，這款激辣版本加入特製辛辣醬汁，辣度極具衝擊力，後勁綿長，非常適合喜歡自我挑戰或買回去與朋友一起分開挑戰的特色手信！
參考販售價格：約214日圓 (約11港元)
日本必試杯麵 | 7. MARUCHAN 沖繩麵（マルちゃん 沖縄そば）
想要品嚐特有地方風情的泡麵，首選這款沖繩道地美食！它採用了模仿沖繩麵條（Okinawa Soba）獨特的扁平粗麵，口感極具嚼勁。湯頭則以和風鰹魚高湯搭配豬骨熬煮，清爽甘甜，內附的小紅生薑包更能瞬間點亮味蕾，彷彿置身沖繩海島。
參考販售價格：約248日圓 (約12港元)
日本必試杯麵 | 8. 壽賀喜屋 名古屋台灣拉麵（寿がきや 台湾ラーメン）
千萬別被名字誤導，這可是源自日本名古屋的在地特色名物！這款泡麵以濃郁的醬油高湯為底，加入大量的絞肉、韭菜以及強烈的炒蒜頭與辣椒香氣，湯頭微辣鮮香，一口麵一口湯讓人欲罷不能，是追求重口味與蒜香朋友的宵夜天花板。
參考販售價格：約200日圓 (約10港元)
日本必試杯麵 | 9. ヤマダイ 凄麵 京都背脂醬油味（ヤマダイ 凄麺 京都背脂醤油味）
日本「凄麵」系列以完美還原日本各地在地拉麵風味而聞名。這款京都風格的背脂醬油拉麵，使用了獨家專利的非油炸麵條，吸附力極佳；醬油湯頭添加了香濃背脂與大量九條蔥花，濃郁中帶有青蔥的清香，完美呈現京都拉麵靈魂。
參考販售價格：約278日圓 (約14港元)
日本必試杯麵 | 10. MARUCHAN QTTA 番茄奶油風味（MARUCHAN QTTA トマトクリーム味）
MARUCHAN 旗下的 QTTA 系列專為年輕族群設計，這款番茄奶油風味極具西式濃湯感！濃郁厚實的奶油湯底融入了酸甜番茄香氣，搭配吸滿湯汁的平打粗麵條，口感滑順濃郁，宛如在品嚐一碗高品質的義大利番茄奶油濃湯麵，非常特別。
參考販售價格：約180日圓 (約9港元)
官方網站：https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2018/09/maruchanqttatomatocream.html
日本必試杯麵 | 11. 明星一平夜店炒麵（明星一平ちゃん夜店の焼そば）
如果想吃乾炒麵，這款經典的「夜店炒麵」絕對是CP值超高的選擇！除了甜鹹適中的特製炒麵醬汁之外，它的靈魂所在就是隨附的「芥末蛋黃醬」與青苔香鬆，均勻攪拌後酸甜濃郁帶有一絲微辣，完美還原日式祭典屋台的攤位風味。
參考販售價格：約252日圓 (約13港元)
日本必試杯麵 | 12. 飯田商店 豆乳擔擔麵（セブンプレミアム 飯田商店 豆乳担々麺）
由日本拉麵界頂級殿堂名店「飯田商店」監製的限量杯麵！湯頭巧妙結合了濃郁的芝麻醬、特製辣油與醇厚豆乳，入口圓潤滑順且帶有層次豐富的麻辣香氣，徹底翻轉傳統擔擔麵過於油辣的印象，展現出極高雅的平民米其林質感。
參考販售價格：約354日圓 (約18港元)
日本必試杯麵 | 13. 山頭火 咖哩拉麵（山頭火 カレーラーメン）
由名店「山頭火」研發的特色限定款！將山頭火最驕傲的濃厚豚骨高湯作為底蘊，融入數十種香料調配出的日式深色咖哩香氣，湯頭濃稠綿密，能完美裹附在每一根麵條上，熱騰騰喝下一口超暖胃，非常適合秋冬季節品嚐。
參考販售價格：約267日圓 (約13港元)
日本必試杯麵 | 14. Acecook 大量裙帶菜蛤蜊高湯鹽味拉麵（エースコック わかめラーメン あさりだし塩）
這款拉麵可說是「高纖清爽系」宵夜的救星！打開蓋子就會被那鋪滿整個杯麵的驚人海帶芽數量震撼，湯頭以鮮美無比的蛤蜊高湯為基底，搭配淡淡鹽味與芝麻香氣，入口鮮甜毫無負擔，深夜吃完也完全不會有罪惡感。
參考販售價格：約170日圓 (約9港元)
日本必試杯麵 | 15. 凄麵 橫濱生馬麵（ヤマダイ 凄麺 横浜もやしそば）
「生馬麵（もやしそば）」是日本神奈川縣橫濱市的特色美食。這款泡麵最大的亮點在於使用了專利勾芡湯頭包，搭配滿滿的香炒豆芽菜與蔬菜包，湯頭呈濃郁勾芡狀，鎖住熱氣與蔬菜甜味，麵條即使泡在熱湯中依然保持絕佳嚼勁，風味十分特別。
參考販售價格：約149日圓 (約7港元)
看完以上15款精選的日本特色泡麵，是不是已經迫不及待想全部買回家品嚐？不過要特別提醒大家，日本各大便利店與超市的泡麵款式更新速度極快，許多人氣名店聯乘款或限定口味更會隨季節調整或限時售完。建議大家出發去日本前，先到各間製造商的官方網站或便利店官網確認最新款式與價格，這樣就能順利掃貨，把心水宵夜帶回香港過足嘴癮啦！
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日本超人氣杯麵 每次去都買10個！最新手信！
🍜 7-Premium 滿滿海帶芽蜆仔高湯鹽味拉麵 （わかめたくさん あさりだし塩ラーメン） 這款杯麵原本在 2024 年是數量限定販售，因為人氣實在太高、好評如潮，在 2025 年 3 月正式被 7-Eleven 列為常態定製的「定番」商品。它究竟有什麼魔力，能讓人吃完一個就想把幫朋友代購的份全部私吞呢？ ✨ 三大必買爆紅賣點 滿到看不見麵的海帶芽海 🌊 打開包裝加入熱水等待 3 分鐘後，原本乾燥的海帶芽會呈現「大洪水式」的驚人膨脹，分量多到完全把底下的拉麵和湯頭遮蓋住！口感爽脆，每一口都能吃到滿滿的纖維感與海味。鮮甜濃郁的「蜆仔（あさり）高湯」 🐚它的湯頭是以濃郁的蜆仔鮮味為基底，並加入了大蒜、雞肉和豬肉調味。最厲害的是官方透露的隱藏祕方——加入了螃蟹殼粉末（かにがら粉末）來極大化提煉出海鮮的鮮甜，味道非常有層次，甚至有人形容喝起來帶點意式白酒蛤蜊麵（Vongole）的風味！ 靈魂發揮的「神級調味油」 🧈 隨麵附贈的「後加調味油」是靈魂所在，加進去後會散發出濃郁的蒜香與奶油香氣，立刻讓清爽的鹽味湯頭變得極度濃郁有深度，讓人忍不住一口接一口把湯喝光。 💡 網友激推「隱藏版老饕吃法」正如您分享的截圖中網友提到的吃法，這款杯麵非常適合拿來做アレンジ（創意加料）： 加超商辣肉腸（如截圖推薦） 🌭：加入帶有辛辣感和肉汁的肉腸，能讓海鮮高湯多了一層油脂的肉香與辣度衝擊，邪惡度破表！ 加一片原味奶油 🧈：這是在日本網路上最紅的「背德感」吃法。原本調味油就有奶油香，再丟一整塊溶化進去，湯頭會直接升級成極度濃郁的「鹽味奶油海鮮拉麵」，香氣逼人。 搭配鹽昆布飯糰 🍙：麵吃完後，把 7-11 賣的鹽昆布飯糰丟進剩餘的蜆仔湯頭裡做成茶泡飯，雙重海味加持，飽足感跟幸福感同時拉滿！ 這款杯麵價格非常親民（普通版含稅僅約 170 日圓），熱量也相對一般杯麵低（約 278 大卡），甚至在 2026 年 3 月還推出了分量大升級的 BIG 大碗版。下次去日本 7-Eleven 看到它在貨架上，記得多掃幾個進購物車！ 來源：7-11, Threads
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日本超人氣杯麵！網民瘋搶一出即斷貨！有幾好食？邊度買到？
日本期間限定必買!日本明星食品近期推出咗一款限定杯麵｢NEO油そば ﾄﾘｭﾌ香る鶏油そば｣,一出即刻畀人搶到斷貨!😱 X同Threads網民討論度超高,有人話跑咗幾間便利店同超市先買到手>> 橫濱拉麵名店 TSUCHINOTOMI 監修｢NEO油そば ﾄﾘｭﾌ香る鶏油そば｣ ｢淡麗拉麵 己巳｣係橫濱一間以清淡湯底同精緻醬汁聞名嘅拉麵店,今次同明星食品合作,將餐廳級嘅拌麵風味濃縮喺一個杯麵入面!佢哋嘅限量菜單｢鴨×鶞×豚出汁 自家製鶞油まぜそば｣係靈感來源,杯麵完美還原咗濃郁雞油同松露嘅奢華香氣,連日本網民都讚不絕口!餐廳級享受~ 日本超人氣杯麵有幾好食? 呢款杯麵嘅靈魂在於佢嘅醬汁同配料!以雞油同豬油為基底,加入醬油醬汁､鴨油同松露香料,仲有特製蛋黃醬,松露同雞油嘅香氣喺口中交織,X網民直呼｢一口愛上,松露香氣真係好正!｣ 🍗 濃香雞油 x 松露 呢款杯麵嘅靈魂係醬汁!以雞油､豬油同醬油為基底,混入松露香料同鴨油,香氣濃郁又唔膩｡另有特製蛋黃醬!配叉燒片､筍乾同蔥花,口感似足餐廳級拉麵! 🍜 彈牙中太麵,醬汁掛得穩 中太油炸麵彈牙有嚼勁,完美吸附醬汁精華｡ 🌏 日本邊度買到?｢NEO油そばﾄﾘｭﾌ香る鶏油そば｣ 呢款杯麵喺2025年5月19日全國發售,主要喺以下地方有得買: 便利店:7-11､Lawson､FamilyMart､MiniStop等大型連鎖便利店｡X同Threads網民提到要跑幾間便利店先搶到,顯示貨源緊張｡ 超市/百貨公司:如AEON等大型超市同百貨公司有售 日本爆紅雞油杯麵｢NEO油そばﾄﾘｭﾌ香る鶏油そば｣ 價錢:¥328(約HK$18) 最近去日本嘅快啲買返幾個!!當手信送畀人都得 來源: Threads, Canva, YouTube, X , nissin.com/jp 日本杯麵日本美食日本手信日本自由行日本便利店杯麵攻略
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喺超級市場見到這款豚骨拉麵由熊本最強濃郁拉麵店｢火之國文龍 總本店｣ 監修~~呈現出他們引以為傲的濃郁濃厚豚骨湯頭｡比喺其他杯麵有多啲調味料!兩包粉末湯包~ 麵條選用了 以豬油炸製的中粗麵條,口感 爽脆,搭配 附帶的特製辣醬 期望有啲高!可能係我自己口味問題,唔太喜歡面嘅質感,唔係好彈牙,好快淋 個湯就中規中矩,有機會都係要去本店食先哈哈😂😂 日本菜壽司刺身拉麵OMAKASE日本我想試下整甜品打造完美髮型甜品控集合吧以油養膚締造水光肌ucreator打卡美食
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