日本旅遊攻略
近年日本連鎖迴轉壽司店「壽司郎」（Sushiro）在內地市場擴張速度極快，每逢新店開張必現人龍。然而，這股熱潮近日卻演變成畸形的「黃牛代排」現象。不少人打算一嚐內地壽司郎，但面對動輒數百號的輪候隊伍，往往望而卻步，這亦令「代排隊」成為了一門火紅的無本生意。
代排價格隨時貴過餐費 熱門店鋪預約排到下個月
根據每日經濟新聞及二手交易平台數據顯示，目前壽司郎在廣州、深圳、上海等城市的代排價格，普遍落在30元至80元人民幣不等。不過，若遇到新開張的「人氣王」，收費則令人咋舌。
以今年2月開幕的山東首店（濟南店）為例，由於熱度極高，代排費普遍由100元起跳，甚至有賣家喊價150元至300元。更有網民於社交平台訴苦，指11點準時在小程序「卡點」取號，竟然已經排到249號，簡直令人絕望。更有甚者，部分店鋪的預約訂單已排到一個月後，誇張程度可見一斑。
黃牛生意流水式作業 月入逾五萬
這些代排黃牛的運作模式相當成熟。買家只需提供店名、預計到達時間及用餐人數，黃牛便會負責取號。有賣家直言，週末晚市的溢價最高，平均比平日貴約10至20元。
二手平台上可以發現，部分代排連結的銷量竟然超過1,000單。若按平均單價50元計算，該賣家單靠「排隊」已累積超過5萬元的收入。有深圳南山的食客表示，曾因新店開張有特供壽司及文創贈品，不惜花錢找代排；否則若自行排隊，下午4時半取號，往往要等到晚上9時半後才能入座。
官方嚴正聲明：不排除報警處理
針對「黃牛」橫行導致的公平性問題，壽司郎相關負責人回應表示，品牌對倒賣排隊號的行為立場堅定，並已採取多項防範措施：
1. 實名取號：僅限本人透過官方應用程式或門店領取紙質號碼牌，截圖分享一律無效。
2. 限領一次：每位顧客每次用餐僅限取號一次。
3. 即時取消：一旦現場核實存在倒賣行為，將立即取消該號碼的排隊資格。
4. 法律追究：品牌表示會針對情節嚴重的黃牛行為，採取包括報警在內的法律行動。
平衡體驗與公平的兩難
壽司郎方面亦坦言，黃牛手段層出不窮，若採取過於嚴苛的身份驗證（如強制實名查驗等），可能會影響一般顧客的用餐體驗。目前品牌正努力在「維持秩序」與「顧客便利」之間取得平衡，探索更有效的防範方法。
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