農曆新年期間,不少內地遊客來港過年,不過兩地文化差異偶爾會引發誤會。近日有內地網民發文抱怨在香港茶樓飲茶時,稱疑似因沒有向員工派發利是,結果連基本的擺位服務也沒有,需自行動手擺放碗碟餐具。
港式「利是潛規則」惹議
該名網民以「香港茶樓過年不給紅包他們就是這樣」為題,不滿地指出在節日期間到訪茶樓,職員並未主動為其準備好茶杯、碗筷等餐具。他認為這種冷淡對待是因為自己沒有派發利是,更直言:「位都不給你擺好,自己來吧。」
帖文隨即引起廣泛討論,不少內地網民對此表示驚訝,認為優質服務應是餐廳的基本職責,而非建立在額外賞錢之上。有網民留言質疑:「難道還要專門跑進廚房給廚師利是,菜才會炒得好吃嗎?」更有遊客分享不愉快經歷,指即使支付了高達16%的新年服務費,食物質素及服務水平依然欠佳。
香港網民:派利是屬「攞意頭」
針對相關指控,有熟悉香港文化的網民解釋,港人在春節期間向熟識的保安、侍應或服務人員派發利是,多屬「取個好意頭」及感謝基層員工在假期間辛勤工作的表現。有本地網民指,雖然派利是並非強制,但「利是到位」往往能換取更殷勤的對待,例如有網民提到其親戚封利是給經理後,上菜的分量明顯比鄰桌豐厚。
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