日本旅遊攻略
去北海道如果不吃美食，跟沒去過有甚麼分別？ 最近社交平台 Threads 上掀起了一場「第一屆北海道沒吃到會後悔」的熱烈討論，經過網友們一番激戰，最終選出了 5 間絕對不能錯過的「神級名店」。這份名單涵蓋了豪華海膽、超濃郁湯咖喱、經典拉麵到排隊迴轉壽司。小編已經幫大家整理好頭五名餐廳名單，下次去北海道，跟著這張List 吃就對了！
《第一屆北海道沒吃到會後悔》大賽
這 5 間餐廳各有特色，從早餐到晚餐、從海鮮到拉麵都包辦了。建議大家出發前先將這些地址存入 Google Map，尤其是第一位的世壱屋和第二位的奥芝商店，記得預留一點排隊時間喔！
第一位：海膽專門店世壱屋（札幌薄野店）
如果你是海膽控，又剛好住在札幌薄野附近，這間絕對值得一試！雖然價格屬於中高價位，而且要花時間等待，但能吃到如此新鮮豪華的早餐，絕對是旅行中難忘的回憶。
真實食評：
有食客表示：「海膽的味道甜美可口，鮪魚的品質也非常棒，配料也很美味。蟹湯可以免費續湯」
亦有食客表示：「這是我吃過的最豪華的早餐，真是享受！」
也有食客表示：「魚子的配料也非常豐富，這真是一頓傳說中的早餐。」
店舖資訊
店名： うに専門店世壱屋 札幌すすきの店（海膽專門店 世壱屋 札幌薄野店）
地址： 北海道札幌市中央区南五条西6-9-3 ニュー桂和ビル 1F
交通： 地下鐵南北線「薄野站」步行 3 分鐘；東豐線「豐水薄野站」步行 5 分鐘。
營業時間： 08:00 – 14:00（星期三及其他不定休，建議先查詢）。
預算參考： 早餐/午餐時段約 6,000～7,999 日圓 (約港幣$298-$345)。
第二位：スープカリー 奥芝商店 駅前創成寺
如果你剛好在札幌車站附近，又想試試獨特的「蝦味」湯咖喱，這間絕對值得你花點時間排隊！那口蝦湯的鮮味，相信小編，試過一次就回不去了。
真實食評：
有食客表示：「茄子和胡蘿蔔等蔬菜也非常柔軟，湯頭的咖哩辛辣與香料，還有海鮮的甜味交織在一起，讓人一試成主顧，實在美味。果然是人氣店，名不虛傳。」
亦有食客表示：「海鮮鐵板燒咖哩在原本的蝦高湯上，更加入了海鮮的鮮味，味道極佳！牡蠣、扇貝、蝦等豪華食材，份量十足！米飯上擠上檸檬，用湯匙和湯咖哩一起享用！真是太棒了」
也有食客表示：「蝦高湯的味道非常濃郁，蝦的鮮味也很強，真是美味至極！培根厚實，口感極佳！蘑菇等配料也很多，與蝦高湯搭配得天衣無縫，真是太棒了！能品嚐到這麼美味的湯咖哩，我感到非常滿足！」
餐廳資訊
店名： スープカリー 奥芝商店 駅前創成寺（Soup Curry Okushiba Shoten Ekimae Soseiji）
地址： 北海道札幌市中央區北4條西1丁目 Hokuren Building B1F Pearl Town 飲食店街
交通： 從「札幌站」步行僅需 2 分鐘（距離約 315 米），交通極度方便。
營業時間：
午餐：11:00 – 15:00 (L.O. 14:30)
晚餐：17:00 – 22:00 (L.O. 21:00)
店休日：不定休
預算參考： 約 1,000～1,999 日圓(約港幣$49-$99)，以這個質素來說 CP 值相當高。
付款方式： 支援信用卡（VISA, Master, JCB）、電子貨幣（Suica等）及 QR Code 支付（PayPay 等）。
貼心服務： 提供多語言菜單（英語），不用擔心看不懂日文。
第三位：スープカリー ヒリヒリ2号（Soup Curry Hirihiri 2 Go）
如果你在札幌車站附近，想找間有水準、不用走太遠、又能一個人輕鬆享用的美食，Hirihiri 2號絕對要存入你的 Google Map 清單！
真實食評：
有食客表示：「久違的湯咖哩讓我感到非常滿足。下次出差時我還想再來這裡。」
亦有食客表示：「味道非常美味，讓我感到身體暖和。」
也有食客表示：「每個月都會來光顧！每個月的月度咖哩都讓人期待！」
餐廳資訊
店名： スープカリー ヒリヒリ2号（Soup Curry Hirihiri 2 Go）
地址： 北海道札幌市北区北六条西6-1-1 WEST6（高架下）
交通： JR「札幌站」西口檢票口步行約 2 分鐘（距離約 315 - 416 米）。
營業時間： 11:30 – 21:30 (L.O. 21:00)；午餐菜單供應至 17:00。
公休日： 全年無休（僅 12/31、1/1 休息，1/2 起正常營業）。
預算參考： 約 1,000～1,999 日圓(約港幣$49-$99)，CP 值相當不錯。
第四位：らーめん山頭火 旭川本店（Ramen Santoka Asahikawa Honten）
如果你只在旭川吃一碗拉麵，小編會毫不猶豫推薦這一間。那種經典的味道和舒適的氛圍，絕對值得你把它排進行程裡！
真實食評：
有食客表示：「清淡的湯頭和細麵非常合我的口味，吃得很滿足。」
亦有食客表示：「店內播放著爵士樂，氛圍非常棒。拉麵搭配爵士樂，這樣的組合也不錯，我認為最重要的是這是一個讓人感到放鬆的地方。」
也有食客表示：「豚骨的味道很強，感覺很奶油。麵條是旭川特有的低水分直麵。叉燒切得比較厚。隨著我繼續吃，原本覺得淡的湯頭開始變得剛好。」
餐廳資訊
店名： らーめん山頭火 旭川本店（Ramen Santouka Asahikawa Honten）
地址： 北海道旭川市1條通8-348-6 MANNY BLD 1F
營業時間： 10:00 – 21:30 (L.O. 21:00)，全日無休，這點對行程不定的遊客太友好了！
付款方式： 約 1,000～1,999 日圓(約港幣$49-$99)，支援信用卡及電子貨幣（Suica 等），非常方便。
小貼士： 雖然不能預約，但店內有 24 個座位，翻桌率算快。如果不想排隊，建議像網民建議那樣，避開正午繁忙時間前往。
第五位：回転寿し トリトン 北8条光星店（Kaiten Zushi Triton Kitahachijo Kosei Ten）
如果你想體驗最道地的北海道迴轉壽司，又不介意稍微排一下隊，Toriton 絕對是你的首選。那種大口吃新鮮刺身的爽快感，回香港後真的會念念不忘啊！
真實食評：
有食客表示：「因為吃得太飽而感到非常滿足的晚餐。明天就會想再吃，所以明年還會再來」
亦有食客表示：「我私心推薦蔥鮪軍艦。這麼豐盛的份量只要200日圓，真的是太驚人了！我會繼續推介的！啤酒是一番搾，所有的一切都是最棒的！」
也有食客表示：「即使是喜歡壽司郎的我，也能明顯感受到這裡的食材品質。比起一些普通的壽司套餐，這裡的壽司更美味！」
餐廳資訊
店名： 回転寿し トリトン 北8条光星店（Kaiten Zushi Triton Kitahachijo Kosei Ten）
地址： 北海道札幌市東區北8條東5-19-1
營業時間： 11:00 – 22:00 (L.O. 21:30)，除了元旦之外基本上全年無休。
預算參考： 約 2,000～2,999 日圓(約港幣$99-$149)，絕對吃得飽又滿足。
付款方式： 支援信用卡及各類電子貨幣（Suica 等），但不收二維碼支付（PayPay 等），大家記得準備好實體卡喔。
資料來源：Tabelog
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