許多旅客在享用完飛機餐後,基於禮貌或希望為空服員減輕負擔,會將餐盒、杯子和碗盤整齊地堆疊起來。然而,有網民最近在網上揭露,這個看似貼心的舉動,反而可能增加他們的工作量,甚至造成不便。一個讓數萬網民驚訝的「冷知識」,提醒大家過去多年的「好心」可能都做錯了!
飛機餐吃完請不要疊!數十萬人在關注
空服員在機上回收餐盤時,追求的是速度與效率。每架航班的餐車和回收設備都有嚴格的空間限制與標準化的擺放格式。旅客的善意堆疊,反而可能打破了這個流程!近日一名網友在Threads發文提醒「再宣傳一次,飛機餐吃完請不要疊,所有組員會很感謝您。」貼文一出,馬上引數十萬人瀏覽,那麼到底為甚麼不要疊?
為甚麼「堆疊」會造成困擾?
事實上,飛機餐的回收是一個高度標準化的流程。由於餐車內部是以一層一層的固定格槽設計,主要用於收納單層的餐盤。如果旅客將空碗盤重疊堆高,會導致整體高度超過設計規格,餐車的格槽便無法順利容納,造成「卡住」或無法推入的問題。
此外,機上餐具的擺放位置是根據航空公司統一規格設計的。空服員在狹窄的走道上推著餐車回收時,必須確保餐盤上的物品大致保持在原先配置的位置,才能準確、快速地將整個餐盤送進餐車的固定格槽內。
集中處理垃圾,將衛生紙、包裝紙、果皮等小垃圾集中到一個小袋子或杯子裡。
簡單來說,讓餐盤保持在空服員分發時的原貌,就是對他們工作最大的幫助!
空服員親述回收餐盤的「難言之隱」
1. 堆疊過頭:當好意變成「難題」
空服員留言表示,許多乘客的好意其實成了工作上的挑戰。有時看到的情境真的十分誇張:「三、四個人份的餐具全部擠在一個餐盤上塞給我。」一開始會勉強將整疊餐盤搬到餐車內,在狹窄的空間裡費力分開、重新分類。但現在為了更有效率,他們不得不採取更直接的溝通方式:
「我現在都直接笑著跟乘客說:『抱歉,請您先將餐盤留在桌上。』接著,當著他們的面,從最底下的空餐盤開始,一個一個分開給他們看,然後溫柔地解釋:『因為我們的餐車是設計成一層一層的,這樣堆疊起來會放不進去哦』大部分乘客當下就會明白,以後也會更留意,而且會感到很不好意思。」
2. 真心話:多一疊,多三百個功夫
另一位前空服員(Ex crew)則直接點破核心問題:「你疊完我也要重組收進餐車。」
雖然他們知道乘客是出於好意,但這「多一個功夫」的動作,在整架飛機上累積起來,工作量就會變得極為龐大:
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