日本旅遊攻略
2025.06.27
蔡瀾逝世｜被譽為「香港四大才子」之一的蔡瀾今日傳出離世消息，終年83歲。蔡瀾的親友在其社交媒體發文：「我們敬愛的蔡瀾先生於2025年6月25日(六月初一)，在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世。遵從先生意願，為免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已火化。在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷。」
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蔡瀾生前主持過多個旅遊飲食節目，其中包括《蔡瀾亞洲一樂也》、《蔡瀾品味》、《蔡瀾逛菜欄》、《蔡瀾人生真好玩》、《蔡瀾歎世界》、《蔡瀾歎名菜》等節目，帶領觀眾探索世界各地的美食文化。當中在《蔡瀾逛菜欄》中，蔡瀾聯同楊崢和一位深圳衛視的女主持及一名本港名廚，依次走訪韓國、潮汕、順德、東莞、泰國、上海、蘇杭、越南、台灣、新加坡、馬來西亞、匈牙利、葡萄牙，為大家發掘世界各地美食之源，各地民間飲食的智慧。 除了介紹地道特色美食之外，蔡瀾認為一定要逛一逛當地的菜市場，才能夠看得出當地人是否對吃有研究。
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圖片：蔡瀾FB
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