日本旅遊攻略
2025.05.15
近幾年不少內地品牌進駐香港，而內地知名湘菜品牌「佬麻雀」亦宣佈將於香港開設首間海外分店！
首間海外分店落戶灣仔
投資推廣署日前宣布，內地知名湘菜品牌「佬麻雀」首間海外分店正式登陸灣仔軒尼詩道。餐廳擁有「大眾點評必吃榜」及「廣東餐飲50強」雙料認證嘅品牌，更連續三年（2022-2024）憑副線「佬麻雀．雀園」入選廣州米芝蓮指南，實力不容小覷。
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佬麻雀必試招牌菜
湖南俗語「洞庭湖的老麻雀──見過幾回大風浪」，老麻雀從洞庭湖帶來豐富的河鮮和食材，亦正是餐廳名字的由來。「佬麻雀」以湘菜中的河鮮品類為主打，其招牌菜「豆漿一鍋鮮」及「老壇剁椒魚頭」因顛覆湘菜「香辣、重油」的刻板印象而廣受讚譽。
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