食得怪先好嗌2｜陳安立陳俞希南北美洲挑戰暗黑料理被原住民熱情擁抱無仇報

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食得怪先好嗌2｜陳安立陳俞希南北美洲挑戰暗黑料理被原住民熱情擁抱無仇報

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文: U Travel

2024.03.06

食得怪先好嗌2｜ViuTV 全新節目《食得怪先好嗌 2》逢星期一至五晚上 11 時正播放。節目繼續由藝人陳安立（Brain）及陳俞希（Hailey）擔任主持。今次，兩位藝人和製作組一同飛到南北美洲，發掘不同驚喜料理，探討奇怪美食的來源和文化。承接上一季，主持們需要品嚐世界各地的古怪暗黑料理，誓要挑戰觀眾的視覺和感觀。

今晚（6 日）兩位主持跟隨導遊在秘魯市集採購食材，然後跟安地斯山脈的原住民，學習做當地傳統地鍋飯──Pachamanca。秘魯的地鍋飯就是將不同種類的馬鈴薯、蕃薯和肉類等食材用香料包裹好之後埋入土地裡，然後用加熱的石頭堆積在地面上烤熟食物。看見碟上有不同顏色和形狀的馬鈴薯，Brain 隨即搞笑說：「人生就好似秘魯嘅薯仔。」之後 Brain 拿起黃色蕉狀的蕃薯品嚐，吃得津津有味，大讚此蕃薯是人生裏吃過最美味的蕃薯。

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Pachamanca 製作步驟複雜，而且食物材料豐富，Brain 形容：「只係一碟餸，你已經好似行走咗半個秘魯。山區嘅又俾你食到，雨林嘅又俾你食到，同埋用手食感覺好 raw。」之後兩位主持跟導遊去體驗秘魯一年一度的大型節日慶典，現場人多擁擠，場面十分熱鬧。

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突然一位巡遊的表演者擁抱 Hailey，「邀請」Hailey一起跳舞。一向熱情的 Hailey 被嚇到不知所措，而短暫的跳舞過後， Hailey 只能苦笑：「佢快閃黨嚟㗎喎，無仇報，仲要蒙住面。」 Brain 形容自己和 Hailey 如同巡遊表演者，原因是現場沒有其他亞洲人，所以倆人都受到當地居民的熱情款待。兩位主持除了被邀請一同跳舞和合照，有不少當地居民更成為了他們社交平台的粉絲，可謂將其娛樂事業拓展到南美。

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