日本旅遊攻略
沙頭角位於香港新界北區，與深圳市鹽田區接壤，於1951年被列為邊境禁區。 自此，香港市民被限制進入，沙頭角也迎來了70年的塵封。 2022年6月，沙頭角碼頭首階段開放，並於2024年1月開始實施第二階段開放。 現在遊客可以選擇個人遊或參加一日遊旅行團前往沙頭角，欣賞海岸美景、探訪特色景點並品嚐當地美食。 除了陸路綫的遊覽景點外，遊客還可以搭船前往週邊的其他旅遊熱點——荔枝窩、吉澳和鴨洲等香港聯合國教科文組織世界地質公園。
沙頭角最東邊的角落立著一塊舊式路牌，路牌上標示著經緯度的座標。 在路牌前方，有一座刻有「日出沙頭，月懸海角」的石碑。 據傳該詩句源自一位清朝大臣在視察廣東沿岸時，被這裡的美景所深深吸引，提筆寫下這句詩，「沙頭角」也自此得名。 在這個地方，你可以欣賞到沙頭角海灣的自然海岸線。 當你靜下心來，便能聽到海浪聲響在耳邊蔓延，把周圍人群的喧囂聲都一一掩去。
沙頭角不僅是一個風景如畫的地方，還有讓人垂涎欲滴的客家特色菜餚和正宗小吃，能讓您感受到當地村民的生活點滴。 懷舊炸油糍是一道經典的客家甜點，以其蓬鬆的外皮和香甜的內餡而聞名遐邇。 客家豆豉炆豬肉砵將豆豉和豬肉的香味融合，經過緩慢炆煮而成，口感鮮嫩多汁。 香煎蠔餅麵則是另一道受歡迎的小吃，蠔餅外酥內軟，搭配彈牙的麵條，帶來絕妙的口感。 此外，特色鹹菜雞飯也不容錯過，鹹菜的鹹香與嫩滑的雞肉相互襯托，配上香氣四溢的飯，組成一道美味的料理。 這些客家特色菜和正宗小點心不僅讓您的味蕾盡情享受，還能讓您更貼近當地村民的日常生活。 在品嚐這些美食的同時，您也能感受到沙頭角獨特的人文風貌。 最後，需要特別提醒的是，沙頭角雖美，但沿途的交通、補給等配套資源卻多處於建設之中。 因此，出發前請一定要做好攻略！ 當然，香港中旅社也誠摯邀請您及家人報名「沙頭角神秘禁區、荔枝窩一天遊」或「沙頭角指定區域、公眾碼頭、荔枝窩、吉澳一天遊」線路，同我們一道揭開沙頭角的 神秘面紗。
撰文：陳瑞東 香港中國旅行社有限公司董事總經理
欄名：大話「東」遊
圖片由作者提供
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