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日本深海魚王套餐 一次品嚐三種滋味
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日本深海魚王套餐

日本深海魚王套餐 一次品嚐三種滋味

  1. 首頁
文: Clara
2010.07.20
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日本深海魚王套餐 一次品嚐三種滋味

日本深海魚王套餐 一次品嚐三種滋味

 

帝都酒店櫻田日本餐廳從日本北海道引入有紅寶石美譽的喜知次魚,並推出全新日本喜知次魚套餐,讓大家盡情體驗日本夢幻之魚的魅力。日本喜知次魚是日本深海魚王,肉質細嫩、魚脂豐溢、鮮味突出,是可遇不可求之珍品。大廚分別以刺身、魚湯及鹽燒三種烹調方法,食法創新。 日本喜知次魚套餐共有 8 款菜式,包括煙雞胸沙律、雜錦刺身 ( 喜知次魚、甜蝦、三文魚 )、喜知次魚沖繩海鹽燒、松葉蟹天婦羅、特撰牛肉薄燒、雜菜喜知次魚湯、海膽炒飯及岩鹽雪糕。大廚推介的喜知次魚沖繩海鹽燒,用上沖繩海鹽燒製,皮脆肉嫩,鮮味無比。另一款雜菜喜知次魚湯,用上多款新鮮蔬菜及嫩滑的喜知次魚熬製而成,兩者結合更能散發濃烈鮮味。

infoIcon相關資訊

日期 (即日起供應)

電話 2694 3810

電話 2694 3810

價錢 每位 $438(套餐共有 8 款菜式)

地址 香港沙田白鶴汀街八號帝都酒店三樓櫻田日本餐廳


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