日本旅遊攻略
2014.09.26
德國柏林首家無包裝超級市場 Original Unverpackt 開業，創辦人因超市商品被過度包裝，製造太多垃圾而開設店舖，減包裝，變相減少原料錢、人工、運輸費等，讓消費者有機會慳到錢之餘，盼能顛覆全球零售模式。 店內主要賣有機產品、包括米、咖啡豆、早餐穀物等，客人可自攜容器入場，先將容器過磅，看到合心水的食材，要幾多拿幾多，連啤酒、葡萄酒等飲料都由顧客自備容器「自斟」，結帳時收銀員會減去容器重量。 其實「無包裝超市」的概念早在 2007 年引入英國，一年後因營運不善而倒閉；美國第一家無包裝超市in.gredients位於德洲，雖然營運中，但近日卻宣布開始販賣包裝食品，希望柏林的 Original Unverpackt 能堅持下去吧。
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