日本旅遊攻略
全球餐廳排名領先指南 Opinionated About Dining 揭曉日本2015年餐廳前30強排行榜。由壽司、懷石料理和法國菜系卓越主廚負責的知名餐廳佔據日本餐廳前五名，包括東京的Sushi Saito、Matsukawa、Sushi Sawada、Jimbocho Den以及北海道的 Michael Bras Toya。
該排行榜由高素質廚藝鑒賞家專業會員評選而出，包括日本13個地方提供高水平美食體驗的頂尖餐廳。美食評論家 Andy Hayler 亦表示 Opinionated About Dining 有根據經常在外面就餐的食客的意見，反映出具有豐富餐飲經驗的食客的觀點，而非業內人士的觀點。
大部份上榜餐廳都位於東京，大家屆時知道邊到有好嘢食了！
日本最強30間餐廳排行榜：
1 Sushi Saito 東京港區六本木
2 Matsukawa 東京港區六本木
3 Michel Bras Toya 北海道Toya
4 Sushi Sawada 東京中亞區銀座
5 Jimbocho Den 東京千代田區Kanda
6 Hajime 大阪西區
7 Hyotei 京都Sakyo Ward
8 Sukiyabashi Jiro Roppongi 東京都港區六本木
9 Ryugin 東京都港區六本木
10 Ishikawa 東京新宿區神樂阪
11 Sushi Mizutani 東京中亞區銀座
12 Harutaka 東京中亞區銀座
13 L'Osier 東京中亞區銀座
14 Kitcho 京都Ukyo Ward
15 Quintessence 東京品川區禦殿山
16 L'Effervescence 東京Minato西麻布
17 Cuisine[s] Michel Troisgros 東京新宿區Nishishinjuku
18 Ukai-tei Ginza 東京中亞區銀座
19 Sushiso Masa 東京Minato西麻布
20 Chateau Restaurant Joel Robuchon 東京港區
21 Mikawa Zezankyo 東京江東區Fukuzumi
22 Les Creations de Narisawa 東京Minato
23 Sushi Yoshitake 東京中亞區銀座
24 7 Chome Kyobashi 東京中亞區銀座
25 Obana 東京荒川區Minamisenju
26 Shima 東京中亞區日本橋
27 Ginza Koju 東京中亞區銀座
28 Aragawa 東京Minato的Nishishinbashi
29 Hashiguchi 東京港區赤阪
30 Sushi Kaneseka 東京中亞區銀座
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