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梅龍鎮酒家 (總店)

地址

南京西路1038 號梅龍鎮廣場 6樓

查詢電話

86-21-6217 2796 / 86-21-6255 6688

開放時間

11時00分 - 22時00分

前往方法

路線 - 地鐵
起點: 南京西路站
出站沿吳江路往泰興路前進，至奉賢路口向左轉。
需時：約 4 分鐘

景點標籤

亞洲中國上海美食

詳細介紹

開業於 1938 年的梅龍鎮酒家，位於上海南京西路，是世界有名的中菜館。梅龍鎮酒家以川菜及淮揚菜為主，由烹飪宗師沈子芳的第三代傳人包國京、吳桃興等主理。

近年，梅龍鎮酒家更加入了創新的煮法，製作出別具一格的四川菜。如蠔油酥飽、椒鹽龍蝦和茉莉雞絲湯等；傳統菜式方面就有蟹粉魚翅盅、回鍋肉夾餅和富貴魚鑲面等，全都色番味美。