日本旅遊攻略
|
王家沙總店（點心店） 地址
靜安區南京西路 805 號
查詢電話
86-21-6253 0404 / 86-21-6217 0625
消費(港幣)
人民幣20 至 30
開放時間
07時00分 - 21時00分
前往方法
詳細介紹
以上海最正宗的上海點心及小菜聞名，在香港開了多間分店且深受香港人歡迎的王家沙，總店位於上海靜安區南京西路，其有名的點心有：梅花糕、蟹殼黃、蟹粉小籠和兩面黃等，數之不盡。
王家沙點心店於 1945 年開業，已有超過 60 年歷史。由於點心用料講究、出口精巧且具地道風味，因而聞名於上海。例如王家沙最有名的點心，有小籠饅頭大王之稱的蟹粉小籠包，選用的材料是新鮮大閘蟹，即日現拆蟹粉，再配上母雞熬成的高湯而製成，皮薄汁鮮且多，令人一試難忘。
 |
11/10/2011 18:53