日本旅遊攻略
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The Magpie Cafe 地址
14 Pier Road, Whitby, North Yorkshire, UK
查詢電話
41-1947-602 058
消費(港幣)
英鎊11 至 15
開放時間
11時30分 - 21時00分
前往方法
景點連結
詳細介紹
英國名廚Rick Stein曾經說過，The Magpie Cafe 的炸魚薯條，是全英國甚至是全世界最好吃的；有「極度挑剔食評人」之稱的AA Gill，亦盛讚這裡的炸魚薯條水準榮膺全球之最。要一嗜世界之最，當然要排一排隊，等候時間有長有,短，少則 15 分鐘，多則 1 小時。
位於英國 Whitby 的 The Magpie Cafe，已有 70 年歷史。餐廳採用的是較傳統又較昂貴的牛脂油，溫度較植物油高，炸出來的魚和薯條便有一種軟硬適中的脆勁。 店內最受歡迎的炸魚真的好得無話可說， 炸得金黃香脆的皮漿，包裹著柔軟雪白的黑鱈魚，輕咬一口，即能吃出外脆內軟的芳香口感。此外，蠔和青口也有很好的口碑，其他海鮮也很不錯。 坐在 Cafe 內，客人可以一邊品嚐美食，一面欣賞一望無際的大海，簡直為美食額外加分。
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