日本旅遊攻略
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赤崁擔仔麵 地址
台南市民族路二段 180 號赤崁樓旁
查詢電話
886 06 220 5336
消費提示
新台幣 25 起
開放時間
11時00分 - 02時00分
前往方法
詳細介紹
到台南赤崁擔仔麵吃的不只是一碗麵或是一份小吃，吃的是一個故事。赤崁擔仔麵的老闆娘是一位單親媽媽，與台南擔仔麵世家的丈夫離婚後為了照顧三個年幼的女兒，毅然在路邊擺起攤子，售賣擔仔麵。當時老闆娘煮麵、大女兒端麵、二女兒幫忙整理桌子、而年僅 7 歲的小女兒則負責洗碗。
直至今日，赤崁擔仔麵已經成為了台南幾乎無人不識的美食。台南赤崁擔仔麵總店位於古蹟赤崁樓旁邊，老房子已有過百年的歷史。老闆娘將老房子重新修葺，把內裏打造成一個充滿懷舊風味的地方。至於食物方面，這裏提供的以正宗台南小吃為主，無論是擔仔麵或是碗粿都少不了，而這裏的肉臊飯更是令人回味不已。香濃的肉臊澆在白飯上，另人想encore 再encore。 在這裏更有特色古早味便當提供，新鮮準備的便當以木盒以及富有老台灣風味的花布包著，就算在內吃完後亦想買一個帶著走。
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19/12/2013 17:11