日本旅遊攻略
|
貴嶼仔和記隆 地址
九龍城城南道 59 號地下
查詢電話
2382 1673
開放時間
08時00分 - 20時00分
前往方法
景點連結
詳細介紹
香港居住的潮州人眾多，連帶潮州菜或潮式糕餅也深受歡迎。要數全港最齊最多的潮州甜品店，貴嶼仔和記隆一定榜上有名。
創立於 1948 年的貴嶼仔和記隆本來於尖沙咀海防道開店， 1969 年搬遷到九龍城城南道現址。店內售賣的糖、餅、糕及包點種類極多，數量近百種，很多都是節日必備的甜品小吃，例如過年前就有其特有的、加入焦糖的年糕（$40 / 盒 / 800 克）。當然少不了賀年糖金筍、糖蓮藕等中式糖果。 而店內的白皮綠豆沙餅、米潤糖、老媽糕、欖仁齋糕、桃粿、鼠麴粿、石榴粿等對很多人都相當陌生，但都是潮州祭祀拜神時供奉及食用的傳統小食，以傳統製法結合先進科技，品質和衛生自然無容置疑。
    |
01/10/2011 09:25