日本旅遊攻略
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九個太陽 地址
台中市中正路 92 號 （中正路自由路口）
查詢電話
886-4-2221 3639
消費提示
欲製作 DIY 太陽餅，可先致電餅家以作安排。教材費用新台幣 150 元。DIY 製作後，亦提供將 DIY 製成六、七個太陽餅品由他們送回酒店。
開放時間
09時00分 - 22時00分
前往方法
景點連結
詳細介紹
旅行台中，沒有一個不帶上當地第一手信太陽餅回家送給親朋好友。可是， 若你覺得只是買下一盒餅當作手信了無新意，有沒有想過當上整餅師傅，親手 DIY 製作台中最有名氣的太陽餅？原來過程並不複雜，只要隨時隨心 Walk-in 來到「九個太陽」太陽餅專賣店，便可動手製作一番。
進入工場動手之前，首先要穿上他們的工作服，以及戴上口罩以確保衛生，再進入隔離房間把身上的塵埃都給吹走。製餅過程約 1 小時，包括 15 分鐘的講解和示範，15 分鐘是搓餅皮、包餡及修整餅形，再過半小時的烘焙，新鮮的太陽餅正式出爐！師傅特別細心於包餡的一個環節，最終心血總是不會被白費。 餅店出品的黃金太陽餅、鳳梨酥、彩頭酥、老婆餅，當然口感鬆軟，入口即溶，充滿水準。店舖的五星級裝潢，亦顯得店子特別高貴。至於自己動手的哪個？還是讓親朋好友試過後再讓他們評頭品足了吧！
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09/10/2011 21:30