日本旅遊攻略
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中谷堂 地址
奈良市橋本町29
查詢電話
81- 742-23-0141
消費提示
艾草糕每盒 5 個售 650 日圓
開放時間
10時00分 - 19時00分
開放提示
不定休
前往方法
詳細介紹
奈良的和果子和小食名店中谷堂，以よもぎ餅（艾草糕）最為人喜愛和熟悉。艾草糕口感絕佳，餡料以北海道十勝出產的紅豆製作，黃豆粉亦用上日本國產原料。而決定艾草糕香味的重要材料艾草當然選料上乘，中谷堂選用了愛媛縣宇和島出產的柔軟嫩艾草芽，香味芬芳獨特，吃後令人齒頰留香。但說到最叫人嘆為觀止的一定是店內示範的大木槌打麵團，更吸引了電視台前來採訪。而經長時間敲打的麵團做出來的糕餅果然特別有黏性，絕不是有姿勢無實際。此外，店內亦有售賣各式燒餅，香脆可口，難怪店內總是人頭湧湧。
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