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潘榮記
潘榮記
潘榮記
地址
澳門賣草地大炮台街 1 號 B 地下
查詢電話
853-2833 5127
開放時間
13時00分 - 18時00分
前往方法
路線 - 的士
起點: 外港碼頭
車資約 16 澳門幣
景點標籤
亞洲
澳門
美食
詳細介紹
以老闆名字命名的潘榮記有 70 多年歷史,其「減蛋金錢餅」像咀香園的杏仁餅般出名,是各地遊客必買的手信。叫「減蛋」的原因是雞蛋餅減去蛋白(增加麵粉成本)、不落人造香油,令金錢餅更具蛋香。另一個吸引的地方是「金錢餅」用原始工序以炭火燒製,特別香脆。
評語
留言/評論守則
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ochocolateo
08/02/2017 22:13
好好食,九年前去見到商店街中有間舊舖,門外有個伯伯坐在大鐵爐前即製金錢餅,所以買咗袋食。雖然簡單但味道非常好吃,而且有懷舊味道,值得一試
Sherrene
29/11/2016 19:44
現烤的,超級燙,好香,卻不甜,很脆很香好吃. 買上ㄧ些還可以當伴手禮
http://www.ipeen.com.tw/comment/10199
Sherrene
29/11/2016 19:02
金錢餅用原始工序以炭火燒製,特別香脆. 剛出爐的餅, 可能還有點濕濕的,不夠脆口. 第二天再吃, 就非常好吃了!!
http://sardpnna.pixnet.net/blog/post/168035514-%E6%BE%B3%E9%96%80%E5%8D%8A%E5%B3%B6-x%E8%AD%B0%E4%BA%8B%E4%BA%AD%E5%89%8D%E5%9C%B0x%E5%A4%A7%E4%B8%89%E5%B7%B4%E7%89%8C%E5%9D%8Ax%E6%BE%B3%E9%96%80%E6%89%8B%E4%BF%A1%7c%7c
stanchan1
09/10/2011 08:49
減蛋金錢餅在第二處真的買不到,做手信一流呀!每次經過都會買。
idealcarol
01/10/2011 18:45
潘榮記GE金錢餅好出名, 薄薄一塊, 好脆, 又好香蛋味, 好食~~~
windmich
10/08/2011 10:54
伯伯仍能保持住一貫的水準,好應該支持呢d咁堅持本業既人!
Michelle Li
07/08/2011 11:46
減蛋金錢餅真係又香又脆,我每次到澳門都會去買番來做手信,點都比一般杏仁餅特別,我每次都食到唔停得口
pychong
06/08/2011 18:35
減蛋金錢餅,賣MOP60/磅,新鮮出爐的金錢餅熱辣辣,蛋味濃郁,不過,不要出爐即吃,因為此昤餅身仍帶淋,打開袋口等它「呼吸」一下新鮮空氣,始變得脆身好味!
yanzi119
28/07/2011 10:48
一定要幫襯!見到伯伯密密做..做到無停手,佢應該好開心有咁多人欣賞佢既手勢,我會再來的!
fisher2202
20/07/2011 09:34
金錢餅, 賣最出名的減蛋金錢餅, 又真係好香, 因為佢只用蛋黃, 新鮮出爐仲正
Hosanna
20/07/2011 02:41
潘榮記的金錢餅超受歡迎, 基本上經常大排長龍, 過了4點好多時都買不到, 金錢餅香脆, 熱辣辣的時候吃, 味道更佳
mandylsm
13/07/2011 13:29
買到街知巷聞的金錢餅,來一份減蛋金錢餅,即是只用蛋黃,不用蛋白製造的,果然,更具蛋香,並且用炭燒,新鮮做起即吃,寧捨不同,脆卜卜,香噴噴!
bensonvxada
07/02/2011 09:34
我好鐘意呢D 既味道,
尤其新鮮熱辣果陣, 好想好脆!!
niki8563
08/11/2010 13:22
去到...老闆話今日唔盟爐...買唔到...
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08/02/2017 22:13