日本旅遊攻略
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侃譜 地址
北京市朝陽區工體西路八號樓 6 樓
地址提示
近工體南門
查詢電話
86-10-6552 494
消費(港幣)
人民幣80 至 100
開放時間
10時00分 - 02時00分
前往方法
詳細介紹
侃譜像一家私人書齋，打開書本，是一頁頁雲南野生菌類蔬菜、貴州酸辣口味的創作菜譜，雲南來的廚師隊伍，把雲南菜和貴州菜加入東南亞元素風味，好看又好吃。
進入侃譜一刻，就被滿目深深淺淺綠色的布置迷住，臨窗放了一個裝飾用的書架，木格屏風，寬而深的梳化，一陣陣書卷味襲來，在這樣的氛圍裏，老闆每月會在店裏播放獨立電影，就覺得特別相配。由於師傅及原材料都由雲南空運過來，味道特別正宗，並把雲貴等西南邊菜去粗取細，以西餐的擺碟奉桌，而且師傅們都曾到泰國學師，餐牌中加入東南亞元素，實惠可口。
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