日本旅遊攻略
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Vanilla Beans 地址
神奈川県横浜市中区海岸通５－２５－２シャレール海岸通 1F
開放時間
11時00分 - 19時00分
開放提示
Vanilla Cafe 只於最期六日營業
每週休息日
星期三
前往方法
詳細介紹
一向只做 e-shop 的 Vanilla Beans 近日於橫濱開店，專賣朱古力製品，最厲害是從可可豆焙煎，到製作成朱古力都在店內進行，非常創新。
朱古力工場內暫時只有一款朱古力能夠做到「鮮製」，那就是板塊朱古力「Tablett」。店內工場每天新鮮焙煎可可豆，可可香與酸香都很濃郁。店內另一熱賣是以曲奇夾著一層朱古力的 chocolat，先脆後滑，配上黑盒子包裝適合當手信。而 店內另一頭的 Vanilla Cafe 只於最期六日營業，必試招牌熱朱古力，沒有用砂糖，而是用上 70% 可可成分，可可油的濃香很突出，最適合冬天遊橫濱時喝。
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