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元祖海ぶどう

地址

沖繩縣国頭郡恩納村字恩納 6091

查詢電話

+81 (0) 98 966 2588

開放時間

11時00分 - 23時30分

前往方法

路線 - 私家車
駕車由國際通出發，經國道 330 上高速公路，於屋嘉 IC 返回縣 88 號公路，前轉 58 號公路（名護方向），約 50 分鐘

景點標籤

亞洲日本沖繩美食

詳細介紹

元祖海ぶどう專售其首創的海葡萄飯。海葡萄飯選用珍珠米和本地淡綠透光的海葡萄，併上北海道或自沖繩的金黃海膽，中間一撮亮白山藥（淮山）蓉，戴上一頂由三文魚子堆成的襟針，未入口，先迷人。

老闆白井敏夫先生會每日入貨 15 千克，並安穩放入發泡膠箱，因海葡萄不可壓太乾，風吹都不可以。他指出，海葡萄要夠漲卜卜，而且綠色彩要均勻才好。