日本旅遊攻略
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下港名彭臭豆腐 地址
台北市松山區饒河街 189 號
查詢電話
+886 937 086 395
消費(港幣)
新台幣45 起
開放時間
17時00分 - 00時00分
前往方法
詳細介紹
下港名彭臭豆腐是饒河夜市裡的知名攤位之一，雖然入主夜市的時間不算長，但憑著招牌的酥炸臭豆腐而打響名號，店內的座位總是座無虛席。
招牌小吃脆皮臭豆腐採以台灣南部的做法，先炸豆腐，然後稍微弄破豆腐中間，放入蒜汁與醬油。一口咬下，酥脆的外皮和多汁的內裡，充滿著豆香、蒜香和醬油的香氣，搭配上清爽的香菜以及台式的酸甜泡菜，想吃辣的人還可試試店家自製的特製辣椒醬，口感層次豐富。 除了脆皮臭豆腐外，麻辣鴨血臭豆腐也頗得遊客推薦，鴨血鮮嫩，吸飽了湯汁的臭豆腐也相當入味，並可自由選擇適合自己的辣度，相當貼心。
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