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寶石常記酒家
寶石常記酒家
寶石常記酒家
地址
中區公局新市西街9號
查詢電話
(853)2859-2604
開放時間
18時00分 - 00時00分
前往方法
路線 - 巴士
碼頭乘坐3或3A號巴士,於新馬路下車
景點標籤
亞洲
澳門
美食
詳細介紹
寶石常記是澳門其中一間老牌中菜館,至今已逾 40 年歷史,建築物和室內裝修都古色古香,別有一番味道。
寶石最出名的菜色有兩樣,一是雞煲翅,幾乎每圍都會叫上一煲,用全雞熬湯,加上分量頗多的小鮑翅,絕無欺場。不過要先預訂,否則會敗興而回。另一馳名菜色是佛跳牆,材料包括小鮑翅、鮑魚仔、瑤柱、海參、花膠、冬菇等,再炆上7至8個小時,入口鮮甜而不膩,絕對是推薦菜式。
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