日本旅遊攻略
2013.06.05
澳門喜來登金沙城中心酒店於即日起至6月11日呈獻「西安美食巡禮」，特別邀請來自西安喜來登酒店的中菜大廚賈曉超師傅及魏建全師傅，於亞洲火鍋海鮮餐廳「鮮」為客人帶來最正宗的西安美食。 西安菜式味道濃烈惹味，以酸辣為主，主要食材為牛肉和羊肉，亦出名使用香料 - 於菜式加上孜然、八角、花椒及小茴香等，提升菜式的香味及層次。 不容錯過的還有西安馳名麵食，大家有機會一嚐牛羊肉泡饃、餃子、油潑麵、哨子麵、拉麵、肉夾饃及涼皮等特色的麵類。 其他必食風味菜有：陝味風雞、白切羊肉、香烤羊仔排、竹籠粉蒸牛肉、羊肉泡饃及甑糕等。
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