日本旅遊攻略
2022.03.22
韓國食品藥品安全處去年正式頒布有關「食品等標記和廣告法」的修訂案，將食品包裝上原來的「食品流通期限」改為「消費期限」，以改變公眾意識，並於2023年1月1日起正式生效。
韓國國會於去年8月17日通過了將現有的「食品流通期限標籤制 (유통기한 표시제)」（sell-by date）變更爲「消費期限標籤制 (소비기한 표시제)」（use-by date）的修訂法案。規定將於下年1月1日起全面生效，這也意味著包裝上印有的食品流通期限將會消失。
唯一例外的奶類製品，為了改善冷藏保存標準，以及維持衛生和品質，牛奶及乳製品的消費期限標籤制預計於2031年才會全面變更。
「食品流通期限」一般指從生產日算起，允許產品在市場上流通和銷售的時間，類似香港的「此日期前最佳」（Best Before），但在香港出售已過「此日期前最佳」並不犯法，而在韓國出售已過「食品流通期限」的產品則屬違法。
而即將改用的「消費期限」則指截至該日期前食用產品都不會出現變質或影響健康的期限。在新制度下，食物便不會因過了流通期限，但實際上卻沒有任何問題的情況下將產品扔掉，造成浪費食物的情況。 事實上，歐盟多個國家過去已陸續採用有效期（食用期限）標籤制度，而國際食品標準委員會（CAC）也由2018年起，在國際食品標準中廢除了流通期標籤制度，並正在推薦使用有效期制。
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