日本旅遊攻略
2021.04.26
2021年第93屆奧斯卡金像獎頒獎典禮The Oscars於今早 (4月26日) 頒獎，73歲的韓國女演員尹汝貞 (윤여정) 憑電影《農情家園》(Minari / 미나리) 勇奪最佳女配角，成為首位韓國演員獲得個人獎項，繼《上流寄生族》(기생충) 於去年榮獲奧斯卡4大獎項之後，再為韓國電影在國際舞台上大放異彩。雖然中文片名為《農情家園》，其實這電影的英文/韓文原名「Minari」大有來頭！不論是已經觀賞﹑或許打算進入戲院觀看的朋友，一同來細看以下4個「Minari」的小知識，深入認識這部屢獲殊榮的電影！
1. 「Minari」是甚麼？
「Minari」 (미나리) 其實是水芹菜，為韓國春季盛產的蔬菜，由於生命力強﹑只要有水就可以成長，所以有著生生不息的寓意。在韓國亦是常見的食材，不論配菜﹑煮湯﹑煎餅等等的料理都不難看到水芹菜的蹤影。
水芹菜更因電影《Minari》成為全球熱話，甚至成為人氣食材。在美國亦因此掀起「Minari熱潮」，各大烹飪頻道亦加入水芹菜的料理資訊。在韓國本地的銷量更有上升趨勢，據韓國大型超市e-mart的數據顯示，在過去的3月比起去年同期的銷售量增加了42.2%。
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來源﹕國民日報, 韓民族日報, 中央日報, 電影《農情家園》, Golden Scene Co. Ltd - Film, Coup De Main, 朝鮮日報, 韓國日報
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