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如何令外賣薯條保持酥脆? 麥當勞前員工透露3招秘技
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如何令外賣薯條保持酥脆?

如何令外賣薯條保持酥脆? 麥當勞前員工透露3招秘技

  1. 首頁
  2. 旅遊快訊
  3. 環球熱話
文: 張紀雪
2021.04.01
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大家喜歡吃酥脆的薯條,還是濕軟的薯條呢?這個問題令很多人鬧得面紅耳赤。不過今次就想和大家分享麥當勞前員工透露的3個秘技,令大家外賣薯條後都能保持酥脆。

如何令外賣薯條保持酥脆? 麥當勞前員工透露3招秘技

  • 巨無霸走牛肉、雙層芝士孖堡走包 英國人封城太悶叫外賣亂加古怪要求

來自澳洲悉尼的Bruno Bouchet,是一位麥當勞前員工。他表示從前工作時,顧客最常問的問題就是如何令外賣薯條回到家後仍能保持酥脆?

如何令外賣薯條保持酥脆? 麥當勞前員工透露3招秘技

不少人以為只要把外賣袋封口,就可以令保存薯條的熱度。而事實上,這是間接蒸濕薯條。Bruno分享,其實只需3個步驟便可以解決這個問題。

▼按圖放大看保持薯條酥脆秘技▼

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如何令外賣薯條保持酥脆? 麥當勞前員工透露3招秘技
如何令外賣薯條保持酥脆? 麥當勞前員工透露3招秘技
如何令外賣薯條保持酥脆? 麥當勞前員工透露3招秘技

而Bruno更提到,麥當勞最大的秘密食譜Secret Menu是煙肉麥旋風Bacon McFlurry。雖然聽起來不太感興趣,但Bruno表示,味道的確「不可思議」。而且這個配方可說是麥當勞最大的秘密食譜,如果你真的想嘗試一下,不妨到澳洲當地,告訴工作年資最大的員工想要一杯「煙肉麥旋風」。

▼按圖放大看更多Bruno舊時及現在照片▼

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如何令外賣薯條保持酥脆? 麥當勞前員工透露3招秘技
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如何令外賣薯條保持酥脆? 麥當勞前員工透露3招秘技
  • 淥杯麵紙蓋經常翹起? 日網民教1招無需餐具令它貼服

來源:DailyMail、@brunobbouchet

  • # 麥當勞
  • # 澳洲
  • # 外賣
  • # 薯條

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