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【北海道必吃美食2020】札幌成吉思汗燒肉是北海道必吃美食之一。札幌達摩成吉思汗燒肉相當有名，札幌內有5間分店，集中在薄野一帶，鄰近狸小路商店街。札幌達摩成吉思汗燒肉店有60多年歷史，至今仍極高人氣，5間分店均於日本Tabelog食評網站獲超過逾3.5分高評分。札幌達摩成吉思汗燒肉店不設網上訂位，需要排隊，不過營業時間直至凌晨3時，宵夜食都無問題！
「成吉思汗燒肉」是將羊肉放在圓形專用鐵鍋中央的燒烤料理。肉的油脂在燒烤期間掉落在鐵盤的凹槽內，鋪滿在凹槽內的蔬菜亦會沾滿肉的油脂香氣，所以無論羊肉或是蔬菜都十分美味。達摩成吉思汗燒肉店的招牌「成吉思汗烤羊肉」肉質嫩滑，沒有任何無腥羶味，羊脂香氣令人齒頰留香，配上泡菜相當惹味。
除了招牌「成吉思汗烤羊肉」外，5間分店提供亦會限量提供各款羊肉，包括上等肉、羊柳、羊排、特上法國榖飼肥羊。
北海道達摩成吉思汗燒肉於札幌開了5間分店，每間分店提供的啤酒及限量羊肉略有不同，即按圖看各分店餐牌及特色：
札幌達摩成吉思汗燒肉不可預約，需預留時間要排隊。
北海道札幌達摩成吉思汗燒肉分店地址一覽：
達摩本店
地址：北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1Ｆ
電話：011-552-6013
營業時間：17:00～翌日03:00（ 最後下單時間：02:30）
*除夕及元旦休息
前往方法：札幌市電「すすきの站」步行5分鐘
達摩6．4店
地址：札幌市中央区南6条西4丁目仲通り 野口ビル1F
電話：011-533-8929
營業時間：17:00～翌日03:00（ 最後下單時間：02:30）
*除夕及元旦休息
前往方法：札幌市電「すすきの站」步行10分鐘
達摩4．4店、二階亭店
地址：札幌市中央区南4条西4丁目 4.4店2階
電話：011-551-4422
營業時間：17:00～翌日03:00（ 最後下單時間：02:30）
*除夕及元旦休息
前往方法：札幌市電「すすきの站」步行3分鐘
達摩5．5店
地址：北海道札幌市中央区南５条西５丁目１-１
電話：011-551-5529
營業時間：17:00～翌日03:00（ 最後下單時間：02:30）
*除夕及元旦休息
前往方法：札幌市電「すすきの站」步行7分鐘
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來源：成吉思汗だるま
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