日本旅遊攻略
週末快閃澳門覓食，除了大路的連鎖餐廳及名牌食府，當然要瓹窿瓹罅掃勻大街小巷的平民小店及超過50年歷史的老字號。今次精選3大街坊推介美食，隱藏於街角巷弄，帶大家逐個掃！
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1. 大堂街炸雞
本地薑「大堂街炸雞」於澳門炸雞界無人不識，傳說中「澳門人的炸雞店」，深受澳門街坊歡迎。設多款炸雞套餐可選雞全翼、雞髀、半隻雞等，配搭汽水或自家製涼茶，讓大家下火清熱氣，非常特別。
人氣的炸雞髀(MOP$37/隻)(MOP$45/套餐)，雞髀即叫即炸，外層金黃酥脆， 一啖咬下即聽到卜卜聲，如薯片薄脆口感。Size比手掌更大，雞肉嫩滑，入口外脆內嫩滿口油香。另提供辣粉，供客人自行添加，令雞髀更加惹味。
另有特式小食，如炸雞軟骨(MOP$35)、炸魷魚圈(MOP$42)及較少見的炸鴨舌(MOP$48)，鴨舌香口不韌，味道特別。
大堂街炸雞
地址：澳門大堂區大堂街16-18號永基大廈地鋪G&H
營業時間 ：11:15am-11pm
電話 ：(853) 2833 8112
2. 牛記咖喱美食
來澳門除了蝦籽撈麵出名外，蟹膏撈麵一樣都不可錯過。「牛記咖喱美食」憑招牌蟹膏撈麵(MOP$48)，吸引不少人慕名而來。麵放大大匙的香濃黃色蟹膏，香氣撲鼻，加上薑絲，令蟹膏完成沒有腥味。撈勻後，每條麵都沾滿蟹油，充滿鹹香鮮味。
另一款必食有香煎鮮墨魚餅(MOP $69)，金黃的的墨魚餅，即叫即煎，厚身爽彈帶墨魚鮮味，內有粒粒墨魚，非常足料。
牛記咖喱美食
地址：澳門新馬路十月初五街1號地鋪
營業時間：8am-1am
電話：(853) 2895 6129
3. 南屏雅敘
想尋找澳門的平民美食當然要到當地街坊常去的冰室，當中位於澳門新馬路十月初五街的老字號「南屏雅敘」有50多年歷史，號稱澳門最古老的冰室，深受澳門街坊喜愛。南屏雅敘冰室主打各款三文治，跟普通的厚蛋治不同，它們的厚蛋治特別厚身足料，夾有叉燒、火腿或芝士，餡料豐富。除了招牌叉燒厚蛋治外，南屏雅敘的沙翁和新鮮出爐蛋撻同樣值得一試。
芝士厚蛋治 （MOP20；烘底另加$1）
這款三文治是隱藏版Menu，嫩滑的蛋奄列加入半融芝士，趁熱食有拉絲芝士的效果，味道有點像芝士玉子燒。
牛肉波蛋通粉 （MOP29）
熱奶茶（牛奶紅茶） （MOP15）
南屏雅敘
地址：新馬路十月初五街85-85A號地下
營業時間：星期一至日 6:30am - 6:30pm （每月逢1號及15號休息）
電話：2892 2267
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